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‣ Prospección de Conceptos Tecnológicos para el Desarrollo de Turbinas Mareomotrices para el Sector Acuícola

Salmones Friosur Sociedad Anonima; Smart Hydro Power Gmbh; Universidad Austral de Chile; Roberto Acuña Galleguillos
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/03/2012 Português
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140.88855%
El Presente Proyecto de Prospección de Conceptos Tecnológicos Pretende Identificar una Tecnología Mareomotriz para Operar en Centros de Cultivo Acuícola. Para este Fin se Pretende Estudiar de Manera Preliminar el Recurso Energético Disponible y la Demanda Tipo de un Centro de Cultivo Acuícola tras lo cual se Procederá a Realizar la Etapa de Prospección Tecnológica. De Acuerdo a Informaciones Preliminares de Parte de la Empresa Asociada al Proyecto (salmones Friosur S. A. ) y a Aquellas Informaciones Disponibles en la Literatura los Centros de Cultivo Están Expuestos a Velocidades de Corriente de un Orden de Magnitud Menor a 1m/s Salvo Excepciones Muy Particulares. Para el Desarrollo de un Concepto Tecnológico Adaptado a Estas Velocidades de Corriente es Necesario en una Etapa Previa la Caracterización de las Corrientes en una Selección de Centros de Cultivo. Esta Caracterización Será Realizada Utilizando Información que Pondrá a Disposición la Empresa Salmones Friosur S. A. Y Permitirá Conocer la Oferta Energética. Para la Determinación de la Demanda Energética se Realizará un Perfil de Consumo Tipo para un Centro de Cultivo Típico Considerando por Separado la Demanda de Habitabilidad la de Bombeo y Alimentación y la de Iluminación Exterior con el Fin de Poder Identificar Posteriormente un Potencial de Manejo Energético Inteligente y el Perfil de Demanda para Cada Ítem. Tras la Determinación de la Oferta y la Demanda Energética se Procederá a Realizar la Prospección Tecnológica. En Estudios Previos Realizados en la Universidad Austral se ha Estudiado el Estado del Arte de las Tecnologías para el Aprovechamiento de las Corrientes Mareales de lo que se Puede Concluir la No Existencia de una Tecnología para Bajas Velocidades de Corriente. De Acuerdo al Intercambio de Información con Algunos Desarrolladores y en Especial de Acuerdo a la Experiencia de la Empresa Co-ejecutora Smart Hydro Power que Actualmente Fabrica y Comercializa un Dispositivo para el Aprovechamiento de Corrientes Fluviales de Velocidades Medias Existen Diversas Dificultades para Desarrollar una Tecnología Capaz de Operar a Bajas Velocidades de Corriente. Para Poder Enfrentar Estas Dficultades es Necesario Estudiar Distintos Conceptos Tecnológicos y Obtener una Gran Cantidad de Información Preliminar por Medio de Herramientas Computacionales Avanzadas Acerca de Cada Concepto para Así Poder Identificar el que Cumpla de Mejor Modo el Compromiso entre Requerimientos Técnicos y Aspectos Económicos. Esta Prospección Requiere de un Trabajo Inicial de Diseño Conceptual (brainstorming y Exploración de Parámetros de Diseño) Seguida de la Identificación de 3 a 5 Conceptos a Estudiar en Detalle (selección Preliminar). Cada Uno de Estos Conceptos Debe Ser Llevado a una Etapa de Diseño Preliminar para Evaluar las Características de Cada Uno de ellos y Poder Realizar una Estimación Suficientemente Detallada de los Costos de Producción en Serie. Una Vez Realizada Esta Estimación es Posible Seleccionar la Tecnología que se Pretende Desarrollar a Futuro y para la que se Apunta a Desarrollar un Prototipo en el Marco de un Proyecto Línea 2 I+d Aplicada de Corfo en el Futuro. Además se Complentará el Estudio con un Estudio de Mercado para Determinar la Magnitud y el Potencial de Éste. La Empresa Alemana Smart Hydro Power Tiene un Fuerte Interés por Cubrir el Mercado de Microgeneración en la Zona Austral de nuestro País Desarrollando de este Modo un Producto a la Medida de las Necesidades de los Consumidores y para lo que Estaría a Futuro Interesada en Producir Parte de Esta Tecnología Localmente.; Análisis de los Requerimientos Logísticos y Económicos para la Posterior Comercialización Instalación y Puesta en Marcha del Dispositivo; Definición de una Estrategia de Producción Local para el Dispositivo a Desarrollar. Esto se Realizaría en Base a un Estudio de Mercado.; Desarrollo Conceptual de una Tecnología Hidrocinética para Bajas Velocidades de Flujo para el Posterior Desarrollo de un Prototipo (en el Marco de un Posterior Proyecto Línea 2 de I+d Aplicada); El Objetivo General del Proyecto es Identificar un Concepto Tecnológico Óptimo para una Turbina Mareomotriz Apta para Operar en Centros de Cultivo Acuícola en el Mar Interior y Canales de la Zona Austral de nuestro País. Para este Fin se Pretende Evaluar Distintos Conceptos Tecnológicos y Desarrollar una Tecnología Escalable y Modular Capaz de Cubrir los Requerimientos Energéticos de un Centro de Cultivo Acuícola Generando Electricidad con Bajas Velocidades de Corriente Buscando un Compromiso Óptimo para Obtener una Máxima Robustez y un Mímimo Costo de Fabricación y Operación. Esta Evaluación Utilizará Herramientas Avanzadas de Ingeniería (software de Simulación) Mediciones en Terreno y los Contactos con los Potenciales Proveedores de Tecnología. Como Meta se Pretende Obtener un Dispositivo Capaz de Reducir los Costos de Generación Eléctrica en un 30% Respecto a la Generación Eléctrica con Petróleo Diésel.; Estudio del Comportamiento de Distintos Materiales y Componentes para Ser Utilizados en la Fabricación de este Dispositivo. Destaca el Estudio de la Aplicabilidad de Componentes Previamente Desarrollados por la Empresa Smart Hydro para el Dispositivo que Actualmente Producen en Serie.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Valorización del Arroz Reconfigurado mediante su Pregelatinización y Reutilización del Subproducto Harinilla Oscura

Arrocera Vitacura Limitada; Sociedad de Desarrollo Tecnologico de la Universidad de Santiago de Chile Ltda; Universidad de Santiago de Chile; Felipe Eduardo Aceituno Aceituno
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/03/2012 Português
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142.107%
La Universidad de Santiago Ejecutó el Proyecto Fia: Obtención de Productos Innovativos a Partir de Subproductos de Arroz Utilizando una Nueva Metodología de Extrusión. Código: Fia-pi-c-2005-1-a-048. El Proyecto Logró Desarrollar Exitosamente la Tecnología de Extrusión de Subproductos de Arroz Lográndose como Producto Final un Arroz Reconfigurado con Características Similares al Arroz Comercial Tradicional. Durante la Investigación se Utilizó los Subproductos de Coloración Clara (especialmente Media Grana Punta y Harinillas) los que Representan Aproximadamente el 10% del Volumen Total del Arroz Considerado Antes de Ser Sometido al Proceso de Elaboración (pelado Pulido). Se Pudo Determinar que los Productos Extruídos Presentan Condiciones que los Hacen Alimentos Seguros ya que Cumplen con los Cánones Sanitarios Establecidos por el Reglamento Sanitario de los Alimentos. Así Mismo los Distintos Tipos de Productos Generados Han Tenido una Buena Aceptación por el Mercado que los Considera una Alternativa Interesante al Arroz Tradicional Especialmente en los Segmentos de Adultos Jóvenes y de Dueñas de Casas. La Tecnología Utilizada Permite Incorporar Otros Nutrientes para Enriquecer el Valor Nutricional y Además Dar Características de Alimento Funcional por Ejemplo Vitaminas Saborizantes Fibras y Colorantes Permitidos para Incrementar su Atractivo Culinario. El Estudio de Mercado para el Arroz Reconfigurado Saborizado y con o sin Fibra Demostró que el Producto Pudiera Tener un Precio Probable Levemente Menor o Igual al del Arroz Tradicional. el Uso de Esta Tecnología Supone un Incremento Notable de la Rentabilidad de los Productores de Arroz que Elaboran su Producto ya que los Subproductos Blancos Resultantes del Pulido del Arroz Son una Materia Prima Especialmente Apta para este Procesamiento lo que Valoriza Estos Subproductos a Través de la Obtención del Arroz Reconfigurado. Hay que Mencionar que Estos Subproductos en la Actualidad se Utilizan Principalmente como Alimentos para Animales como También Insumos para Sopas y Otros de la Industria Alimentaria. por lo que en el Marco del Proyecto se Logró Dar un Mayor Valor Agregado como Materias Primas para la Producción de Arroz Reconfigurado. Los Precios a Modo de Comparación a los Cuales se Transan Estos Subproductos Blancos en el Mercado Tienen los Siguientes Valores: Media Grana $ 180/kg. Punta $150/kg. Harinilla $ 90/kg. Con Base al Producto Arroz Reconfigurado Logrado en el Proyecto Fia se Busca Lograr a Través de Dos Iniciativas de Investigación y Desarrollo Aplicado Dar un Mayor Valor Agregado al Arroz Reconfigurado: la Primera Investigación Surge de Generar una Mayor Diferenciación del Arroz Reconfigurado Respecto del Comercial a Través del Desarrollo de una Tecnología de Pre Gelatinización de los Almidones que Contiene el Producto Reconfigurado que Permita Mejorar sus Características Culinarias un Menor Tiempo de Cocción y una Disminución del Agua Necesaria para Utilizar este Producto de Modo de Lograr una Mayor Preferencia del Consumidor Final como También de Aquellos Demandantes Intermedios Tales como los Productores de Alimentos Procesados que Fabrican Sopas Arroces Pre Cocidos y Otros Productos Listos para Consumir. La Segunda Iniciativa de Investigación Pretende Abordar la Reutilización de la Gama de Subproductos de Color Oscuro del Proceso de Pelado Pulido del Arroz (afrechos y Harinillas Principalmente) que Constituyen un 10% Adicional Aproximadamente del Volumen Total del Arroz Antes de Ser Sometido al Proceso de Elaboración de Modo de Utilizarlos como Materia Prima para la Elaboración del Arroz Reconfigurado Y/u Otros Derivados Alimentarios de Alta Demanda por el Mercado de Industrialización y Formulación de Alimentos. De este Modo se Busca Lograr Duplicar la Disponibilidad de Materia Prima para la Fabricación del Producto Reconfigurado y de Otros Productos Alimentarios. Se Pretende como Principal Resultado de la Postulación a la Línea Nº 1 de Proyectos de I+d Aplicada Obtener las Bases Técnico-económica que Permitan Postular a un Proyecto Complementario a la Línea Dos de I+d Aplicada. Para la Formulación de la Línea 2 se Contempla Desarrollar las Siguientes Actividades: Estado del Arte...

‣ Desarrollo de una Tecnología para la Generación de Bioenergía a Partir de los Residuos Orgánicos Sedimentables de la Etapa de Engorda de Salmones

Acuaplus S. A; Fundacion Fraunhofer Chile Research; Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; Felipe Andres de la Maza Sepulveda
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 28/03/2012 Português
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149.69312%
La Industria del Salmón Tiene un Importante Rol Social y Económico en Chile. Al Mismo Tiempo Presenta Desafíos Tecnológicos y Económicos como También Importantes Retos en el Ámbito Energético Social Ambiental y de Salud Animal. Uno de los Impactos Más Directos de la Salmonicultura es la Acumulación de Materia Orgánica en las Áreas Utilizadas para el Cultivo como Consecuencia del Alimento No Ingerido y la Sedimentación de las Fecas de los Peces. Una Estimación para los 511 Centros de Cultivo Clasificados en Categoría 3 (ubicados en Sectores con Menos de 60 [m] de Profundidad y Fondos Blandos) Indica que Aproximadamente 415. 000 [ton] de Carbono Lábil Serían Acumulados en los Sedimentos de las Zonas de Cultivo en las Regiones de los Lagos y Aysén durante Cada Ciclo Productivo. La Materia Orgánica Acumulada Presenta Altas Concentraciones de Nitrógeno y Fósforo los Cuales Promueven el Desarrollo de Condiciones Subóxicas y Anóxicas Afectando a las Comunidades Bentónicas y el Balance Biogeoquímico de los Sistemas Acuáticos. Solo el 22% del Nitrógeno Total y el 20% del Fósforo Total Suministrado en el Alimento Entregado a los Salmones Son Asimilados o Absorbidos Siendo el Resto Desechado en Forma Particulada o Disuelta. Estos Residuos Pueden Representar un Significativo Riesgo Sanitario por la Acumulación y Reproducción de Microorganismos Patógenos y Transferencia de Genes de Resistencia Antimicrobiana. Por Otra Parte Producen un Deterioro Ambiental Debido a la Disminución de Oxígeno Disuelto en la Columna de Agua y Sedimentos Generando de Gases Tóxicos y de Efecto Invernadero. Existen Métodos que se Implementan en los Centros para Minimizar el Efecto de los Residuos Acumulados los que Incluyen Períodos de Descanso arado de Fondos Inyección de Oxígeno Instalación de Conos de Retención y Succión de Sedimentos Siendo el Descanso el Método Más Utilizado. La Extracción Segura de los Sedimentos desde el Fondo Marino ha Sido Solucionada Tecnológicamente sin Embargo la Mayoría de los Vertederos Autorizados en las Zonas de Cultivo se Encuentran Saturados o No los Reciben Razón por la cual Ésta Forma de Tratamiento No se Lleva a Cabo Actualmente. Dado este Contexto el Presente Proyecto Tiene por Objetivo Desarrollar una Tecnología que Permita Someter a un Proceso Controlado de Metanización de Residuos Orgánicos Provenientes del Fondo Marino del Área de Cultivo de Salmones para lo cual se Construirá un Prototipo Experimental. Lo Anterior Busca Transformar Estos Residuos en Biogás o Sea una Fuente de Energía Renovable No Convencional. Este Desarrollo Tecnológico Permitirá Además Disminuir el Riesgo Sanitario de la Salmonicultura Reducir los Significativos Impactos Ambientales Mencionados y Contribuir de Manera Clara con la Sostenibilidad Ambiental de la Zona Sur Austral del País y Eventualmente de Otros Países. En la Actualidad No Existe a Nivel Mundial una Tecnología Desarrollada para Tratar los Sedimentos Marinos por Vía Anaerobia Principalmente por los Problemas Asociados a la Toxicidad y Salinidad. Este Proceso ha Podido Ser Llevado a Cabo por Miembros del Equipo de Trabajo a Nivel Experimental Inhibiendo Grupos Sulfidogénicos lo que Nos ha Permitido Generar Resultados Preliminares Auspiciosos. Para Avanzar hacia una Fase Prototipo se Deben Sortear una Serie de Problemas de Escalamiento para lo cual se Deberá Determinar el Potencial Energético de Distintos Tipos de Residuos Orgánicos Sedimentables Seleccionar Inóculos Metanogénicos Específicos y Estimular la Actividad de Grupos Metanogénicos en Presencia de Agentes Inhibidores. Esto Será Llevado a Cabo en un Digestor Anaerobio a Nivel de Prototipo que se Diseñará y Operará en el Marco de este Proyecto. Lo Anterior Permitirá Definir la Concentración de Sedimento que se Debe Disponer en el Interior de un Digestor Tiempo de Residencia Hidráulico y Ventajas de la Codigestión con Otros Residuos de la Industria Salmonera. Posteriormente y en Caso de que se Obtengan los Resultados Esperados se Realizará una Valorización Actualizada del Mercado y de la Tecnología. En Caso que la Tecnología Resulte Exitosa se Protegerá a Través de una Patente Pct y se Presentará un Proyecto de Empaquetamiento y Transferencia de I+d.; Desarrollar una Tecnología Apropiable que Permita Transformar los Residuos Orgánicos Sedimentables Producidos por la Etapa de Engorda del Cultivo del Salmón en Bioenergía.; Objetivo Específico 1. - Disponer de los Potenciales Metanogénicos de los Residuos Junto con la Estrategia de Operación para Disminuir el Efecto de sus Potenciales Inhibidores; Objetivo Específico 2. - Diseñar y Mantener en Operación un Digestor Piloto (prototipo Experimental) que Utilice Residuos Orgánicos Sedimentables de la Salmonicultura Marina como Sustrato Principal; Objetivo Específico 3. - Desarrollar los Estudios Necesarios para la Transferencia de la Tecnología.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Solubles Proteicos, una Estrategia para Revalorizar Subproductos de la Mitilicultura Chilena con bajo Valor Comercial

Universidad Austral de Chile; RODRIGO GUSTAVO SALAS SARABIA
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/01/2013 Português
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140.38289%
La Mitilicultura Es la Tercera Industria Acuícola de Importancia en Chile Después de la Salmonicultura y la Colecta de Algas. De Acuerdo a Amichile para el 2011 se Cosecharon Cerca de 281. 000 Toneladas de Mejillón Chileno (mytilus Chilensis). Se Estima que Alrededor del 30% de Esta Producción Total Es Descartado por Poseer bajo Valor Comercial Debido a que el Producto No Alcanza las Tallas Comerciales Requeridas o por Poseer Fauna Acompañante en la Concha Característica Indeseada para el Mercado. Existen Pocas Estrategias para Tratar de Utilizar Estos Descartes una de las Consideradas Es la Elaboración de Harina de Mejillón para Formular Alimentos Balanceados Destinados a Otras Especies Acuícolas. No Obstante una Estrategia Innovadora para la Industria Mitilicultora Es la Solubilización de la Proteína a Través de un Proceso de Hidrólisis Previo a la Elaboración de una Harina. El Proceso de Hidrólisis de Fuentes Proteicas Tanto de Origen Animal Como Vegetal Acarea Diversas Ventajas Funcionales entre las que Destacan: (i) el Aumento de Propiedades Alimenticias Tales Como la Digestibilidad y Asimilación Proteica, (ii) Incremento del Tiempo de Almacenaje al Inhibir el Crecimiento Bacteriano y Eliminación de Bacterias y Otros Organismos Patógenos (dependiendo del Método de Hidrólisis Empleado)...

‣ Desarrollo Demallas Espumadas Tipo Sleevits Antimicóticas y Biodegradables (sab) para la Protección de Manzanas y Peras de Exp

Exportadora Campofrut Limitada; Moraga Rojas y Compania Limitada; Proyectos Plásticos Andrés Valdivia Eirl; Terra Natur S. A.; Universidad de Concepcion; CARLA ALEJANDRA CONTRERAS SCHIFFERLI
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/01/2013 Português
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149.75709%
La Industria Frutícola Nacional Es la Principal Industria Exportadora de Alimentos de Chile Representando un 31% del Total de las Exportaciones. la Demanda por Fruta Nacional durante la Temporada 2010 2011 Alcanzó 2. 648. 055 Toneladas Aumentando en un 72% Respecto de la Temporada Anterior en la cual se Exporto 2. 437. 747 Toneladas que Reportaron Us$ 3. 105 Millones. Durante el 2012 se Exporto en Total 880. 532 Toneladas de Manzanas y Peras con un Retorno de Us$ 757 Millones. Esta Fruta Es Transportada en Cajas de Cartón y Envuelta con Papel Y/o Plástico sin Embargo Aproximadamente un 3 a 5% (entre 80. 000 y 132. 000 Toneladas en Total de Exportaciones Frutícolas 15. 849 y 26. 415 Toneladas en el Caso de Manzanas y Peras) de la Fruta Exportada Es Rechazada en el País de Destino. Estas Pérdidas Son Causadas Principalmente por el Ataque de Hongos y Bacterias Produciendo la Descomposición Postcosecha de la Fruta lo que para el Caso de Manzanas y Peras Constituye una Pérdida de Casi Us$ 38 Millones. Por Otra Parte la Gran Mayoría de los Actuales Materiales Plásticos Usados para Embalaje y Empaque se Basan en Materias Primas Fósiles Derivadas del Petróleo que en el Último Tiempo ha Incrementado su Precio en Forma Constante. Estos Plásticos Convencionales Generan una Gran Cantidad de Residuos Plásticos que Crean Problemas Ambientales y un Continuo Desaprovechamiento en la Reutilización de Estos Materiales. este Escenario Constituye la Oportunidad para este Grupo de I+d+i que Busca Debido a la Gran Riqueza Química y Estructural de Algas Aprovechar el Carácter Bioactivo Particularmente Antimicótico de Macroalgas Chilenas para Ser Utilizados Como Aditivos en una Matriz Polimétrica Biodegradable para el Desarrollo de Mallas Termoplásticas Espumadas Tipo Sleevits. La Solución Tecnológica Permitirá el Desarrollo de un Nuevo Producto Termoplástico que Impactará Positivamente en la Durabilidad y Calidad de la Fruta de Exportación durante su Transporte Especialmente para Aquellas de Mayor Demanda Tales Como Manzanas y Peras por Medio del Aporte de Compuestos Antimicóticos que Impedirá el Crecimiento de Hongos Tales Como Botrytis Cinérea Penicillium Expansum Alternaria Alternata y Pezicula Malicorticis. Adicionalmente a Través de Estas Mallas Antimicóticas y Biodegradables se Suministra Protección a la Fruta para que Esté Resguardada de Golpes y Magulladuras en el Proceso de Transporte hacia su Mercado de Destino Garantizando la Calidad de la Fruta Generando Mayores Ganancias y Reduciendo en un 60% las Pérdidas Actuales lo que Permitiría Recuperar 26. 415 Toneladas Valorizadas en Us$ 23 Millones. Finalmente este Proyecto se Desataca por el Carácter Biodegradable de los Sleevits a Desarrollar Debido a que Luego de su Vida Útil Podrán Ser Degradados por los Microorganismos Autóctonos del Suelo Teniendo un bajo Impacto Ambiental. Este Innovador Proyecto Presenta un Gran Impacto Tanto a Nivel Nacional Como Internacional.; 1. - Evaluar y Seleccionar Macroalgas con Propiedades Antimicóticas.; 2. - Determinar Mezclas de Extractos Óptimas a Base de Algas Marinas con Propiedades Antimicóticas.; 3. - Evaluar la Incorporación de las Mezclas de Extractos Algales en una Matriz Polimétrica Biodegradable.; 4. - Obtener Pellets Antimicóticos y Biodegradables.; 5. - Obtener Mallas Espumadas Antimicóticas y Biodegradables a Nivel Piloto.; 6. - Evaluar y Validar el Efecto Antimicótico de las Mallas en Manzanas y Peras de Exportación.; 7. - Valorizar el Mercado Nacional e Internacional y Establecer Modelo de Negocios.; 8. - Proteger la Propiedad Intelectual e Industrial del Paquete Tecnológico Desarrollado.; Desarrollar Mallas Termoplásticas Espumadas con Propiedades Antimicóticas y Biodegradables (sab) en Base a Algas Marinas para Proteger Manzanas y Peras de Exportación.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Determinación de Alcaloides en Flora Melifera y Miel, Estudio de Transferencia de Alcaloides en la Cadena Alimentaria

Instituto de Investigaciones Agropecuarias; PATRICIO GARRIDO V. - CORFO ARAUCANIA
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/01/2013 Português
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140.8383%
Los Alcaloides Son Compuestos Químicos Nitrogenados de Toxicidad Variable Sintetizados por las Plantas a Partir de Aminoácidos Como Mecanismo de Defensa contra Plagas y para Enfrentar Condiciones Ambientales Adversas. Se Conocen Más de 5000 Alcaloides Presentes en Diferentes Grupos de Plantas y se Clasifican Según el Aminoácido desde el que se Originan. Los Alcaloides del Tipo Pirrolicidínico (ap) Han Sido Centro de Atención en los Últimos Años por sus Propiedades Hepatotóxicas y su Cada Vez Más Frecuente Detección en Mieles Producidas en Diferentes Regiones del Mundo. En este Contexto la Comunidad Europea Es el Mayor Consumidor de Miel a Nivel Mundial Importando Alrededor de 130. 000 Toneladas de Miel por un Valor de Mercado de Más de 200 Millones de Euros desde Países No-europeos. Debido al Alto Consumo de este Producto y las Recientes Investigaciones Respecto a que Mieles Contaminadas con Ap Pueden Resultar en un Peligro para la Salud desde 2008 la Comunidad Europea Está Condicionando el Ingreso de Miel en Función del Contenido de Ap Sumándose con esto Otro Elemento a las Restricciones que desde 1994 Tienen ya los Residuos de Antibióticos Plaguicidas y Metales Pesados lo que Obliga a a Cumplir Normas Cada Vez Más Exigentes. Los Destinos Más Importantes para la Exportación de Miel Chilena Son Alemania y Estados Unidos Considerando la Alta Proporción de la Miel Exportada con Presencia de Ap (84%) Esta Problemática Es de Real Importancia para el País ya que la Apicultura Cumple un Rol Muy Importante en la Generación de Empleo e Ingresos en Especial para la Agricultura Familiar Campesina. La Producción de Miel Es Dependiente de la Flora Visitada por las Abejas las que Pueden Transmitir Estas Sustancias a la Miel por lo que Es de Vital Importancia para los Productores Contar con Información Respecto de los Contenidos de Estos Ap en las Diferentes Melíferas y Zonas Agroclimáticas del País. Se Necesitan Muevos Métodos para la Extracción e Identificación Rápida y Económica de Alcaloides en Plantas Así Como Metodologías Más Precisas para la Determinación de Estos en Miel. Para Dilucidar los Diferentes Aspectos de este Tema se Necesita Emprender una Investigación Aplicada a la Finalidad de Revelar los Niveles de Alcaloides Presentes en Nuestras Mieles y Detectar la Flora Implicada en el Aporte de los Mismos a la Cadena Alimentaria a Través de la Miel. Esta Información Permitiría a los Apicultores Situar sus Colmenas en Áreas Libres o con Bajos Contenidos de Ap Evitando los Rechazos de sus Exportaciones y Generando un Producto Inocuo para el Mercado Interno.; El Proyecto de I+d Línea 2 Tendrá Como Objetivo Determinar la Presencia de Alcaloides Pirrolicidínicos en Plantas Melíferas Chilenas de Diferentes Zonas Agroclimáticas y Cuantificar su Transferencia desde Éstas a la Miel.; Elaborar Proyecto I+d de la Línea 2 de Innova con los Antecedentes e Información Obtenida en los Objetivos Anteriores.; Generar un Estado del Arte Respecto a la Situación Internacional de la Investigación sobre Alcaloides Pirrolicidínicos.; Prospectar y Seleccionar Socios Científicos y Empresariales para la Presentación del Proyecto I+d de la Línea 2 de Innova.; Validar una Metodología Económica Rápida y Confiable para la Detección de Alcaloides Pirrolicidínicos en Especies de Plantas Melíferas de Distintas Zonas Agroclimáticas.; Validar una Metodología Económica Rápida y Confiable para la Detección y Cuantificación de Alcaloides Pirrolicidínicos en Miel.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Desarrollo para la Implementación de una Plataforma Tecnológica de Degradación de Hidrocarburos Uso de Microalgas Como una Poten

Fundacion Fraunhofer Chile Research; Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; RODRIGO SÁNCHEZ GIRÁLDEZ - V REGION
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/01/2013 Português
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149.77821%
Uno de los Problemas Medioambientales Más Preocupantes en la Actualidad Es la Contaminación del Agua de Mar Costas y Suelos Causada por el Vertido Incontrolado o Accidental de Crudo de Petróleo y sus Derivados. El Crudo de Petróleo Es una Mezcla Compleja Formada por Diversos Compuestos Químicos Nocivos. Los Hidrocarburos Aromáticos del Tipo Benceno Tolueno Etilbenceno y Xileno Son Componentes del Petróleo Especialmente Preocupantes desde el Punto de Vista Ambiental y Toxicológico Debido a su Empleo Masivo Como Disolventes en la Industria Química Mundial y a su Elevada Toxicidad Considerándose Peligrosos Agentes Mutagénicos y Cancerígenos. Este Tipo de Contaminación Ocasiona la Muerte de Aves Marinas Peces y Microorganismos Marinos Así Como la Destrucción del Medio Ambiente en General. Los Hidrocarburos Tienden a Permanecen durante Largo Tiempo (contaminantes Persistentes) Pudiendo Ser Trasladados por las Corrientes Marinas hacia las Costas U Otras Latitudes Provocando un Gran Impacto Ambiental. Finalmente Estos Efectos Adversos Recaen en la Salud de los Seres Humanos ya que este Tipo de Contaminantes Ingresa a la Cadena Trófica mediante las Diferentes Vías Antes Nombradas. En los Últimos Años se Han Desarrollado Tecnologías que Emplean Microorganismos para la Eliminación de Contaminantes en el Medio Ambiente. La Biorremediación Busca Preferentemente la Degradación Completa de los Contaminantes mediante la Estimulación de las Cepas de Microorganismos Presentes en el Medio Receptor del Vertido o Bien mediante el Inóculo de Cepas de Microorganismos con Capacidad para Biodegradar los Contaminantes. La Selección y Desarrollo de Microorganismos Tales Como Bacterias Hongos y Microalgas Capaces de Tolerar y Degradar Petróleo Está Teniendo un Creciente Interés Científico. Sin Embargo Microorganismos Fotosintéticos Como las Microalgas Apenas Han Sido Probados para la Degradación de Hidrocarburos Procedentes del Petróleo. Estos Organismos Presentan la Ventaja de Adaptarse a Diferentes Cambios de las Condiciones de Crecimiento Ubicuidad Tanto en Aguas Dulces Como Marinas y Juegan un Papel Central Como Productores Primarios Iniciando las Cadenas Tróficas en el Agua. Este Trabajo Propone el Estudio de la Factibilidad Técnica y Económica para el Desarrollo de una Plataforma Microalgal Útil en la Degradación de Hidrocarburos mediante el Uso de un Consorcio Nativo de la Costa de la Región de Valparaíso Como una Efectiva Herramienta para la Descontaminación de Efluentes de la Costa de Valparaíso. Para ello se Plantea 1) Desarrollar un Estudio del Estado del Arte en Relación a Microorganismos Degradadores de Hidrocarburos y sus Usos en Tecnologías Asociadas al Proceso de Reducción del Contaminante 2) Seleccionar Cepas Microalgales Autóctonas Como Herramienta de Biorremediación de Hidrocarburos 3) Desarrollar Estudio de Mercado y Modelo de Negocio para la Plataforma Tecnológica de Microalgas Degradadoras de Hidrocarburos 4) Realizar la Búsqueda de Socios Estratégicos a Nivel Científico Tecnológico Empresarial y Gubernamental y 5) Elaborar el Informe Final de la Propuesta L2 proyecto de I+d Aplicado . Considerando que los Microorganismos en Condiciones de Estrés Tienen la Capacidad de Adaptarse al Medio Ambiente se Espera Encontrar un Número No Menor de Cepas Microalgales Capaces de Degradar Hidrocarburos. A la Fecha se ha Asociado Algunos Géneros Tales Como Chlorella Dunaliella Chlamydomonas Selanastrum y Scenedesmus a la Bio-degradación de Hidrocarburos y Compuestos Aromáticos Policíclicos. Se Espera Encontrar Algunos de Estos Géneros Dentro de las Muestras que se Tomarán en Diferentes Puntos. Sin Embargo esto Depende Principalmente de la Microbiota Nativa de Cada Lugar. Por Otra Parte el Ministerio de Medio Ambiente ha Manifestado su Interés en el Desarrollo de Catastros que Sirvan para Identificar los Sitios Contaminados y Determinar el Nivel de Daño Ambiental que Existe en Ellos. De Acuerdo a lo Anterior Es que la Presente Propuesta Les Resulta Interesante Como una Futura Herramienta para Remediar el Daño Ocasionado por Hidrocarburos en los Sitios Estudiados.; Desarrollar Estudio de Mercado y Modelo de Negocio para la Plataforma Tecnológica de Microalgas Degradadoras de Hidrocarburos.; Desarrollar un Estudio del Estado del Arte en Relación a Microorganismos Degradadores de Hidrocarburos y sus Usos en Tecnologías Asociadas al Proceso de Reducción del Contaminante.; Elaborar el Informe Final de la Propuesta L2 proyecto de I+d Aplicada; Evaluar la Factibilidad de Generar un Consorcio Microalgal Nativo de la Región de Valparaíso Como Base para el Desarrollo e Implementación de una Plataforma Tecnológica Útil en la Degradación de Hidrocarburos y sus Derivados.; Realizar la Búsqueda de Socios Estratégicos a Nivel Científico Tecnológico Empresarial y Gubernamental.; Seleccionar Cepas Microalgales Autóctonas Como Herramienta de Biorremediación de Hidrocarburos.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Evaluación Tecnológica para el Desarrollo de un Kit de Análisis Multi-metálico en Base a Biomarcadores para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentaria

Universidad de Chile; Patricia Veronica Dauelsberg Tannenbaum
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 18/11/2013 Português
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140.59256%
En las Últimas Tres Décadas Chile ha Orientado sus Políticas Público-privadas y su Desarrollo Productivo hacia su Transformación en una Potencia Mundial en las Áreas de Minería y Agricultura (entre Otras). Junto con este Esquema de Crecimiento Económico y Social en el Último Tiempo el Abastecimiento de Agua para el Desarrollo de Ambas Actividades Productivas se ha Transformado en un Tema Crítico Debido a Varios Aspectos: Prolongados Períodos de Sequía en Gran Parte del Territorio, Aumento de la Demanda por este Recurso, y Agotamiento de las Fuentes de Agua Dulce con una Calidad Química Adecuada. La Compleja Naturaleza Geológica del País Así como la Intensa Actividad Geotérmica y el Acelerado Desarrollo de la Minería Son Elementos Modificadores de Efecto Permanente sobre la Calidad del Agua en sus Fuentes a lo Largo del Territorio Nacional Generando Procesos de Contaminación Natural y Artificial e Impactos que Potencian la Presencia de Metales Pesados y Metaloides en el Agua para Distintos Usos. Estos Antecedentes Enmarcan el Problema Considerado como Central en la Presente Propuesta cual es la Incertidumbre sobre la Calidad Química de las Fuentes de Agua Dulce en Muchos Puntos del País Siendo Uno de los Principales Problemas de Contaminación de nuestros Recursos Hídricos la Presencia de Metales Pesados y Metaloides y Junto con ello los Efectos Adversos de Estos Compuestos Xenobióticos sobre los Recursos Naturales y la Salud de la Población. Actualmente en Chile el Análisis de Metales Pesados y Metaloides se Realiza por Medio de Procedimientos Técnicamente Complejos Requiriéndose de Equipamientos de Alto Costo y Capacidades Técnicas de Alto Nivel. Entre las Técnicas Analíticas Más Frecuentes para Medición de Metales Pesados y Metaloides Destacan los Métodos de Espectroscopía de Absorción Atómica (aas) Espectrometría de Emisión Atómica con Plasma Acoplado Inductivamente (icp-aes) Espectrometría de Masas con Plasma Acoplado Inductivamente (icp-ms) Voltamperometría y Polarografía. Todas Estas Técnicas Permiten la Identificación y Cuantificación de los Compuestos No Obstante También Requieren de Tiempos de Análisis a Veces Prolongados que en Algunas Ocasiones Imposibilitan una Alerta Temprana de Contaminación Y/o Acciones de Mitigación que se Pudieran Implementar. Además Dada la Sofisticación Tecnológica de sus Procedimientos Son Análisis de Costos Elevados y No Siempre Están Asequibles para Todos los Interesados. En la Búsqueda de una Solución Tecnológica Complementaria que se Pueda Llevar a Cabo In Situ que Sea de bajo Costo Rápida Precisa de Fácil Uso e Interpretación por Parte del Usuario y Fabricada de Modo Sustentable se Propone el Diseño de un Dispositivo Portátil en Base a Biomarcadores para la Determinación de Inocuidad Alimentaria y Riesgo Ambiental Debido a Contaminación con As y Metales Pesados en Agua y Productos Agrícolas. El Biomarcador Propuesto Corresponde a Clorofila una Molécula Presente en Plantas Algas y También en Algunos Microorganismos. El Fundamento Tecnológico del Dispositivo Propuesto Radica en que la Exposición de la Clorofila Frente a As (uno de los Metaloides con Mayor Impacto en Chile) y Metales Pesados como Cd Zn Ni y al Genera Cambios en su Estructura que Son Específicos Según el Compuesto al que ha Sido Expuesta y Proporcionales a la Cantidad de Dicho Compuesto. Estos Cambios que Básicamente Incluyen la Formación de Feopigmentos (feofitinas y Feofórbidos) y Metaloclorofilas Pueden Ser Medidos por Varias Técnicas de Análisis Incluyendo Espectrofotometría Uv-vis Cromatografía Líquida de Alta Presión (hplc) y Cromatografía en Capa Fina (tlc). Particularmente la Cromatografía de Tlc es una Técnica que es Fácil de Implementar In Situ y que una Vez Calibrada por los Otros Dos Métodos Antes Mencionados Puede Dar Resultados Precisos y Rápidos sobre el Daño Biológico en Etapas Iniciales en el Organismo desde el cual se Está Extrayendo la Muestra de Clorofila como También Indicar los Valores de los Metales y Metaloides Detectados mediante este Método. La Tecnología Propuesta se Concibe Inicialmente como Descriptiva de una Condición de Contaminación y como Complementaria de los Otros Tipos de Análisis Antes Mencionados. Las Ventajas de este Tipo de Dispositivos sobre las Técnicas de Laboratorio ya Descritas Son la Rapidez con la cual se Obtiene la Información la Fácil Interpretación de sus Resultados y la Información Adicional al Tipo y Cantidad de Contaminantes Cuales Son el Grado de Inocuidad Alimentaria de un Producto Agrícola y el Grado de Riesgo Ambiental en sus Sistema Determinado.; Estudiar Comparativamente las Distintas Alternativas de Medición In Situ de As y Metales Pesados Disponibles en el Mercado con un Análisis Crítico de sus Cualidades y Propiedades Incluyendo el Uso de Biomarcadores.; Explorar Potenciales Socios Tecnológicos y Empresariales para Desarrollar un Proyecto Línea 2 de I+d Aplicada.; Identificar el Camino Tecnológico para Desarrollar un Proyecto Línea 2 de I+d Aplicada Orientado a Generar un Prototipo de Kit para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentaria en Base a Biomarcadores y As y Metales Pesados.; Identificar en Forma Preliminar el Mercado de Usuarios de Esta Tecnología en Base a Biomarcadores; Identificar las Potencialidades de la Clorofila y Derivados como Biomarcador de Contaminación por As y Metales Pesados con un Análisis Crítico de sus Cualidades y Propiedades.; Identificar una Nueva Alternativa Tecnológica Económica y de Mercado para Desarrollar un kit de Análisis Multi-metálico en Base a Biomarcadores para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentaria; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Evaluacion de la Capacidad Antioxidante de Tres Algas Rojas Comestibles como Ingredientes para la Industria Nutraceútica

Comercializadora de Algas Bioseaweeds S. A.; Universidad de Concepcion; Marcelino Simon Gonzalez Torres
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 18/11/2013 Português
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140.63872%
Actualmente el Mercado de los Nutracéuticos Está en Expansión por sobre los Alimentos Convencionales. El 2011 la Industria de los Nutracéuticos Presentó un Tamaño de Mercado de Us$ 1421 Billones con Proyecciones de Us$ 2048 Billones para el Año 2017 lo que Indica que este es un Mercado Muy Prometedor y Atractivo. Dentro de los Productos Nutracéuticos el Mercado de los Antioxiantes a Nivel Mundial ha Tenido Ventas por sobre los Us$ 34 Billones Debido Principalmente a un Aumento en la Percepción del Consumidor por una Vida mas Saludable. Sabemos que el Consumo de Productos con Alto Contenido de Antioxidantes Previene Diversas Patologías Asociadas al Estrés Oxidativo. Entre las Enfermedades Detonadas por los Radicales Libres que Causan el Estrés Podemos Señalar las Enfermedades Cardiovasculares Tumores y Enfermedades Pulmonares Crónicas las que Concentran la Mayor Parte de las Muertes con Cifras que se Mantienen por sobre le 50% de los Casos. Una Fuente Natural Rica para la Obtención de Compuestos Antioxidantes Son las Macroalgas entre las que se Destacan Chondracantus Chamissoi Porphyra Columbina y Callophyllis Variegata Especies de Algas Rojas de las que Existen Varios Reportes Indicando Importantes Capacidades Antioxidantes. Por este Motivo la Presente Propuesta Tiene por Objetivo Principal Evaluar la Capacidad Antioxidante en Tres Especies de Algas Rojas Comestibles para la Industria de los Nutracéuticos Incorporando Estas Propiedades a una Matriz Líquida. Esta Innovadora Propuesta Pretende Obtener Valiosa Información Científica-tecnológica y de Mercado que en Conjunto con Prueba de Concepto Nos Permitirá Formular una Propuesta de Proyecto para la Línea 2 de I+d Aplicada de Corfo.; 1. - Seleccionar Metodologias Extractivas Eficientes para la Obtencion de Antioxidantes.; 2. - Evaluar la Capacidad Antioxidante desde las Tres Especies Algales.; 3. - Elaborar una Infusion y Bebida con la Alga o Mezcla de Algas Seleccionadas.; 4. - Estudiar el Impacto del Producto en el Mercado.; 5. - Establecer Socios Empresariales y Cientificos que Permitan el Desarrollo del Prodcuto.; 6. - Formular un Proyecto Linea 2 de I+d Aplicada.; Evaluar la Capacidad Antioxidante de Callophyllis Variegata Chondracanthus Chamissoi y Porphyra Columbina como Potenciales Ingredientes para la Industria Nutraceútica.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Evaluación de una Tecnología Anaerobia Fas (flexible, Adaptable, Scalable) para el Tratamiento de Efluentes Industriales con Presencia de Compuestos de Difícil Degradación.

Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; Roberta Saez González
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 18/11/2013 Português
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141.00247%
La Presencia de Compuestos Orgánicos de Difícil Degradación Puede Causar Efectos Inhibitorios en la Actividad Microbiana Encargada de la Eliminación de la Materia Orgánica en los Sistemas Biológicos de Tratamiento de Efluentes. Como Consecuencia de esto se Observa una Disminución en el Porcentaje de Eliminación de la Materia Orgánica Llegando Incluso en Algunos Casos a la Obtención de Porcentajes de Eliminación Menores al 30% lo que Genera una Problemática Ambiental ya que Éstos Compuestos Son Tóxicos para Ser Descargados en Alcantarillado o Aguas Superficiales. Otro Problema Generado es el Tiempo de Tratamiento que se Debe Destinar para que Exista una Degradación de los Compuestos Orgánicos Generalmente Dichos Compuestos Requieren de un Tiempo de Tratamiento Largo que Puede Incluso Ser del Orden de un Mes lo que se Traduce en Aumento de los Costos ya Sea en Insumos Químicos Energía entre Otros. En Base a esto se Genera una Baja de Eficiencia en el Sistema de Tratamiento que Conlleva a la Empresa Y/o Sector Industrial Generador de Compuestos de Difícil Degradación a un Consecuente Incumplimiento de la Normativa Ambiental (ds 609 Ds 90 Ds46 Otros). Este Incumplimiento de Normativa se Traduce Posteriormente en Multas Monto que Varían Dependiendo de Cuánto se ha Excedido de la Norma Pudiendo Incluso Llegar a la Clausura de la Planta Industrial Así También la Empresa se Podría Ver Perjudicada en el Deterioro de su Imagen Corporativa lo que Traería Consecuencias No Tan Sólo de Tipo Ambientales Sino Además Sociales al Verse Públicamente como una Industria que Contamina. Uno de los Compuestos Aromáticos Más Influyentes en la Industria Química es el Fenol el cual es Considerado como Compuesto de Difícil Degradación Pudiendo Causar Efectos Inhibitorios en la Actividad Microbiana Encargada de la Eliminación de la Materia Orgánica en los Sistemas Biológicos. Este se Encuentra Presente en Aguas Residuales Industriales como Aquellas que Provienen de Refinerías Petroquímicas Producción de Coque y de Compuestos como Herbicidas Pesticidas Insecticidas Antioxidantes Aditivos de Papel entre Otros. La Generación Estimada de Fenol Puede Alcanzar una Producción Global de 6 Millones de Toneladas por Año con una Tendencia Clara a Seguir Incrementando. Por Esta Razón el Presente Proyecto Propone Evaluar una Tecnología Anaerobia Fas (flexible Adaptable Scalable) para el Tratamiento de Efluentes Industriales con Presencia de Compuestos de Difícil Degradación. La Tecnología Biológica que Será Evaluada Será una Tecnología Anaerobia de Tipo Asbr Dado que es la Tecnología Más Usada para Efluentes Complejos a Nivel Mundial y que Presenta Mejores Resultados en Términos de Eficiencia sin Embargo Deberá Evaluarse la Estabilidad y Flexibilidad para los Efluentes de las Industrias del País. En la Actualidad una Industria o Empresa Generadora de Efluentes con Presencia de Compuestos de Difícil Degradación como las Petroquímicas Químicas Alimentarias Etc. Tienen las Siguientes Opciones...

‣ Innovaciones en la construcción de bloques de hormigón en Chile

Instituto del Cemento y del Hormigon de Chile; Universidad del Bio Bio; PATRICIA VERONICA DAUELSBERG TANNENBAUM
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 11/07/2011 Português
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141.038545%
Se postula la formulación de un proyecto de i+d que busca transformar una idea en un producto comercializable: tecnologías de producto y procesos para producir bloques y tecnologías constructivas para edificar viviendas y edificios en base a las nuevas tecnología las que se propone desarrollar valorar proteger empaquetar y comercializar a través de su transferencia a la industria productora de bloque. Para su ejecución se reúnen capacidades del Centro de Investigación en Tecnologías de la Construcción de la Universidad del Bío-Bío CITEC UBB y del Instituto Chileno del Cemento y del Hormigón ICH.El planteamiento problema-oportunidad de la iniciativa deriva de los problemas de baja productividad y deficiente calidad que exhibe la construcción en bloques huecos de hormigón que se practica en Chile. Problemas que mantiene a este tipo de construcción en una situación de rezago y franco retroceso. Según antecedentes del INE la superficie anual edificada en bloques en Chile cayo desde un 8% promedio en la década del noventa a un actual 2.5% con tendencia a la baja. Situación que afecta a toda la industria productora de bloques y a la relacionada del cemento y el hormigón y se explica principalmente por la baja o nula capacidad que muestra la industria para innovar y adaptarse a las necesidades del mercado. Oportunidad que en definitiva el proyecto buscará capturar. Esta iniciativa propone innovar en las tecnologías de producto y procesos para producir bloques y en las tecnologías constructivas para edificar viviendas y edificios. Busca desarrollar una nueva familia de bloques de hormigón que no utilice mortero de unión basado en el sistema conocido genéricamente como Mortarless Block System. Sistema que debidamente adaptado a las condiciones sísmicas tecnológicas y climáticas locales permitiría mejorar en un 300% el rendimiento de las albañilerías y sustantivamente el desempeño térmico e hídrico de las construcciones en bloques lo que permitiría su utilización en todo el territorio nacional con ventajas técnicas y económicas importante.A través de esta presentación se propone seleccionar una solución tecnológica especifica y desarrollar la información necesaria para evaluar en una fase superior de proyecto la viabilidad técnica y económica de esta iniciativa y resolver su postulación a la fase de concurso de proyectos de i+d aplicada de CORFO INNOVA.; Innovar en la construcción en bloque de hormigón que se practica en Chile para mejorar la eficiencia del proceso de construcción y la cualidad habitable y sostenible de la edificación en bloque mediante el desarrollo empaquetamiento y transferencia de tecnologías a la industria que le ayude a mejorar su actual posición competitiva.La iniciativa se presenta en esta ocasión a nivel de perfil y pretende transitar desde esta fase a la siguiente de investigación y desarrollo de tecnologías probadas a nivel planta piloto e industrial por la de valorización y protección (patentamiento) y finalmente la de empaquetamiento y comercialización del Know-How tecnológico desarrollado; Elaborar estudio de mercado que permita identificar las oportunidades y el tamaño de mercado para la tecnología a desarrollar en el proyecto I+D Aplicada.; Elaborar un modelo de negocios para explotar comercialmente los resultados del trabajo I+D del proyecto.; Formular un proyecto de I+D para ser postulado a la Línea 2 de Proyectos de I+D Aplicada de INNOVA CHILE CORFO.; Identificar y evaluar las soluciones tecnológicas con mayor potencial de adaptación a las condiciones tecnológicas económicas sísmicas y climáticas locales.; Observar en terreno tecnologías de producción y uso de bloques de hormigón en obras de edificación conocer factores críticos asociados a la mano de obra equipos y procesos los proyectos de edificación las normas y códigos constructivos los materiales y costos etc.; Realizar prospección de socios tecnológicos y empresariales.; Revisar y analizar el estado de la investigación desarrollo producción y utilización de bloques de hormigón en la construcción de viviendas y edificios a nivel nacional y mundial.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Barrera a la migración de chanchitos blancos, importante plaga cuarentenaria en fruta de exportación

Instituto de Investigaciones Agropecuarias; Roberta Sáez González
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 11/07/2011 Português
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140.43941%
Se denomina chanchitos blancos a un grupo de insectos formado por varias especies emparentadas entre sí. Sumados este grupo constituye la principal causa de rechazo en la fruta de exportación chilena ya que pueden alimentarse de diversos frutales y numerosas plantas silvestres y ornamentales. De acuerdo al SAG en la temporada 08/09 Chile perdió 58 millones de cajas de fruta por problemas cuarentenarios de las cuales el 31% tuvo como causal alguna de las especies del grupo llamado chanchitos blancos. El tratamiento de este complejo se dificulta por ciertas características de su morfología y también por su comportamiento ya que en algunas épocas del año se les encuentra en la parte aérea mientras que en otros meses se refugian en el tronco cuello e incluso las raíces de las plantas. En una encuesta nacional encargada por INIA se detectó que la mayor cantidad de aplicaciones de insecticidas en uva de mesa está motivada por los chanchitos blancos. El comportamiento migratorio de los chanchitos blancos es decir el movimiento estacional de los individuos en forma ascendente desde las raíces y el cuello (donde han pasado el invierno) hacia las ramas y follaje puede ser interrumpido con una barrera que contenga esporas y micelio vivos de hongos entomopatógenos. INIA y sus asociados ejecutaron un proyecto INNOVA denominado Elaboración y producción de un bio-insecticida para exclusión de chanchitos blancos en fruta y su eliminación en el huerto entre 2006 y 2009. Producto de este proyecto se desarrolló un bio-insecticida capaz de controlar las tres especies más importantes de chanchitos blancos y la nueva tecnología fue transferida mediante una licencia a la empresa asociada quien comercializa el bio-insecticida en el mercado chileno. El nuevo producto tiene como ingrediente activo esporas secas del hongo conocido con el nombre científico de Metarhizium anisopliae y los informes del proyecto más evidencia empírica señalan que las esporas actuarían matando a los insectos pero que además también tendrían un efecto repelente es decir que las tres especies plaga nombradas serían capaces de detectar las esporas vivas y evitarlas.Este perfil propone elaborar un proyecto de I&D para profundizar en los resultados obtenidos y generar otro nuevo producto en base al mismo hongo u otro hongo muy emparentado pero con un nuevo enfoque. En el producto actual se comercializa un sachet con ± 20 gramos de esporas secas que se suspenden en agua y se asperjan en los frutales tal como se hace con cualquier insecticida. El nuevo producto que requiere la I&D será una banda nutritiva que se colocará en los troncos de los árboles. Convenientemente inoculada con una pequeña cantidad de esporas éstas crecerán en la banda y tendrán un efecto doble sobre los chanchitos blancos: un efecto insecticida (les causan enfermedad y muerte) y un efecto repelente. De esta manera estos insectos no podrán subir al follaje de los árboles ni contaminar la fruta disminuyendo de esta manera el porcentaje de detecciones en la fruta de exportación y por ende de rechazos.Al igual que en los demás rubros los productores tienen que cuadrar el círculo : por un lado los compradores piden fruta sin residuos de pesticidas pero simultáneamente los mismos países importadores han establecido requisitos cuarentenarios muy estrictos que empujan a los productores a realizar una elevada cantidad de aplicaciones de insecticidas. Por ende se hace necesario desarrollar tecnologías alternativas de control que permitan dejar las aplicaciones de insecticidas como un último recurso complementándose entre sí para lograr el objetivo final de producir alimentos con menos residuos de pesticidas y fortalecer la competitividad de esta industria en el país.; Disminuir el uso de insecticidas en frutales de exportación afectados por chanchitos mediante un método que no implique el uso de insecticidas químicos para lo cual se debe dimensionar la demanda potencial y en consecuencia formular un proyecto de I%D aplicada línea 2; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Desarrollo de bebidas no lácteas de alto valor nutricional, en base a cultivos andinos, destinadas a población con necesidades n

Universidad de Antofagasta; Universidad de Valparaiso; IVANIA MISETIC SUAREZ
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/01/2013 Português
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140.77867%
Un segmento de la población adulta (2-3%) e infantil (6-7% de los menores de 6 años) presenta efectos adversos al ingerir determinados alimentos o componentes alimentarios los que pueden presentarse en diversas formas desde intolerancia hasta reacciones alérgicas severas. Entre las reacciones adversas a los alimentos destacan las intoleranciasa la lactosa o al gluten así como alergias alimentariasprovocadas por productos contenidos en cereales leguminosas frutas alimentos marinos entre otros.Estas situaciones limitan las fuentes alimentarias de nutrientes y factores alimentarios importantes para el desarrollo y mantención del organismo lo que es especialmente crítico en niñosen que se puede desencadenar una desnutrición severa. Los principales alérgenosalimentarios incluyen a leche de vaca huevos soya trigo los crustáceos frutas maní y frutos secos como las nueces. Los síntomas de las reacciones alérgicas a los alimentos se asocian a alteraciones a nivel respiratorio cutáneo y pueden llegar incluso a provocar unshock anafiláctico grave. El Programa Nacional de Alimentación Complementaria (PNAC) dependiente del Ministerio de Salud creado en 1952 es un sistemade distribución gratuita de alimentos para la población infantil y para las embarazadas de nuestro país. Su objetivo es el de mantener un óptimo estado nutricional de las embarazadas para asegurar un desarrollo fetal armónico una lactancia materna exitosa y un crecimiento y desarrollo normal del niño. Desde hace algunos años se ha incluido en este programa la Alimentación Complementaria para Enfermedades Especiales que está destinado a todos los niños(as) con enfermedades metabólicas como fenilquetonuria enfermedad orina olor a jarabe de arce acidemiapropiónica acidemiametilmalónica acidemiaisovalérica y citrulinemia tipo 1. Sin embargo la población aquejada de alergias e intolerancias alimentarias no califica en este grupo de beneficiados.Entidades sin fines de lucrocomo la Corporacion para la Nutrición Infantil (CONIN) la Corporación de Ayuda al Paciente Celíaco (COACEL) la Fundación de Intolerancia al Gluten (CONVIVIR) la Fundación Creciendo con Alergias entre otras mediante capacitación y aportes económicosintentan apoyar a las familias afectadas y educar a la población así como sensibilizar la industria alimentaria para buscar alternativas de consumo para estos grupos. En el mercado nacional actualmente es posible encontrar algunas bebidasaltas en proteínas que sustituyen a la leche generalmente elaborados en base a soya huevo almendras entre otras pero que no son aptos para quienes presentan alergia a esos alimentos. En Chile se comercializa a nivel de farmacias sólo un alimento para regímenes especiales importado del Reino Unido o EEUUcuya fórmula aminoacídica se obtiene por hidrólisis la cual representaun buen aporte para satisfacer los requerimientos nutricionales. Sin embargo esta fórmula (NEOCATE®) es de muy elevado costo y ocasiona gastos que oscilan entre $150.000 y $250.000 mensuales por niño lo que la hace inaccesible para muchas familias. En el Departamento de Alimentos de la Universidad de Antofagasta se ha trabajado en buscar fórmulas alternativas elaboradasutilizando harinas de cultivos andinosde alto contenido proteico que permitan desarrollar una bebida no láctea con un nivel adecuado de proteínas y aminoácidos esenciales. Algunas pruebas realizadas han conducido a la ejecución de tesis de pregrado y publicaciones científicas (ISI). Sin embargo es necesario optimizar los extractos obtenidosa partir de las proteínas de los distintos alimentos de prueba y las técnicas necesarias para asegurar su conservación. Además los ensayos han sido realizados a muy baja escala y es necesarioescalarlos a nivel piloto. Poresto se plantea la posibilidad de desarrollar una gama de bebidas no lácteas de excelente calidad nutricional elaboradas en base a cultivos andinos autóctonos altamente proteicos como lupino quínoa amaranto y vainas de algarrobo que además contengan pulpas de frutas no alergénicas que contribuyen a sus características organolépticas y propiedades saludables (alta capacidad antioxidante propiedades antiinflamatorias) que sean de menor costo en relación a los productos importados actualmentey que aumenten y diversifiquen la oferta de alimentosque estos segmentos de la población pueden consumir sin riesgo.; - Actualizar el estado del arte que permita proponer métodos de conservación para garantizar la vida útil de las bebidas.; - Actualizar el estado del arte que permita proponer un procedimiento tecnológico eficaz para la extracción de los aminoácidos y ácidos grasos esenciales a partir de los principales cultivos andinos de la macrozona norte: lupino quinua amaranto vainas de algarrobo y chañar.; - Caracterizar químicamente las materias primas a emplear en los ensayos de formulaciones: análisis de composición proximal aporte de vitaminas minerales y compuestos antioxidantes y su capacidad antioxidante.; - Definir los parámetros generales y específicos que forman parte del diseño de bebidas proteícas no lácteas sobre la base de softwares de programación lineal capaces de lograr formulaciones inteligentes que potencien el valor biológico a partir de las materias primas del altiplano andino de la macrozona norte de Chile.; - Elaborar un proyecto para ser presentado al Concurso de Proyecto I+D Aplicada.; - Evaluar técnica y económicamente la factibilidad del desarrollo comercial del producto y elaborar el modelo de negocios para la solución tecnológica propuesta.; - Hacer una prospección de entidades públicas y privadas que puedan actuar como socios del proyecto L2.; Como primera etapa en el presente Perfil se pretende obtener la información base relacionada con las características de las materias primas evaluación financiera y el modelo de negocio adecuado la identificación de socios y la formulación del Proyecto de I+D. Para esto los objetivos del perfil son:Objetivo General:Determinar aspectos de diseño formulación elaboración evaluación y caracterización de bebidas proteicas no lácteas (líquidas semisólidas y deshidratadas) destinadas a la población infantil con limitaciones y/o riesgos nutricionales.Objetivos específicos:- Actualizar el estado del arte que permita proponer un procedimiento tecnológico eficaz para la extracción de los aminoácidos y ácidos grasos esenciales a partir de los principales cultivos andinos de la macrozona norte: lupino quinua amaranto vainas de algarrobo y chañar.- Caracterizar químicamente las materias primas a emplear en los ensayos de formulaciones: análisis de composición proximal aporte de vitaminas minerales y compuestos antioxidantes y su capacidad antioxidante.- Definir los parámetros generales y específicos que forman parte del diseño de bebidas proteícas no lácteas sobre la base de softwares de programación lineal capaces de lograr formulaciones inteligentes que potencien el valor biológico a partir de las materias primas del altiplano andino de la macrozona norte de Chile.- Actualizar el estado del arte que permita proponer métodos de conservación para garantizar la vida útil de las bebidas.- Evaluar técnica y económicamente la factibilidad del desarrollo comercial del producto y elaborar el modelo de negocios para la solución tecnológica propuesta.- Hacer una prospección de entidades públicas y privadas que puedan actuar como socios del proyecto L2.- Elaborar un proyecto para ser presentado al Concurso de Proyecto I+D Aplicada.El cumplimiento de estos objetivos permitirá levantar un proyecto para desarrollar y evaluar una línea de alimentos tipo bebidas no lácteas elaboradas a partir de extractos proteicos de cultivos andinos adicionadas con pulpas de frutas naturales destinadas a la población que presenta intolerancias y/o alergias alimentarias.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Desarrollo de una Formulación Parenteral de Depósito de Rivastigmina para Pacientes con Alzheimer

Laboratorio Pasteur S. A.; Universidad de Concepcion; Marcelino Simon Gonzalez Torres
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 23/07/2012 Português
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141.10332%
El Siglo Xx se Caracterizó por un Gran Crecimiento Demográfico lo cual Trajo Consigo un Siglo Xxi donde el Envejecimiento de la Población Pasó a Ser un Importante Desafío desde el Punto de Vista Médico Familiar y Social. La Población Anciana es Heterogénea ya que se Incluye en este Grupo Tanto a Personas que Aún Son Independientes Activas y en Buenas Condiciones de Salud Así como También a Aquellos que a Menudo Dependen de los Demás ya que No Pueden Cuidar de Sí Mismos. Los Problemas de Memoria Afectan al 50% de las Personas Mayores de 65 Años Mientras que las Demencias las Padecen del 5% al 10% de Esta Población. La Enfermedad de Alzheimer es la Forma de Demencia Más Prevalente en Todo el Mundo Correspondiendo Aproximadamente al 50-60% de Todas las Demencias. En Chile los Adultos Mayores Equivalen al 10% de la Población y la Corporación de Alzheimer de Chile Estima que Existen Más de 170. 000 Pacientes con Esta Enfermedad. Si Bien No Existe Cura para Esta Patología se Utilizan Medicamentos Inhibidores de la Acetilcolinoesterasa: Donepezilo Rivastigmina y Galantamina y un Medicamento Inhibidor de los Receptores Nmda la Memantina con el Fin de Modificar/atenuar las Manifestaciones de Esta Enfermedad Interviniendo en el Sistema Colinérgico o Antagonizando los Efectos Excitotóxicos Neuronales Debido a un Exceso de Glutamato. Todos los Medicamentos se Administran por Vía Oral y la Rivastigmina También como Parche Transdérmico. Todos Son de Administración Diaria. Se ha Reportado que las Formas Orales Producen Frecuentes Efectos Adversos Gastrointestinales y el Parche Puede Producir Irritación y Disconfort. De los Fármacos Inhibidores de Acetilcolinoesterasa Rivastigmina Tiene la Ventaja Terapéutica de Actuar Tanto a Nivel de la Acetilcolinoesterasa como de la Butirilcolinoesterasa Enzima que se Sobreexpresa en las Etapas Avanzadas de la Enfermedad. Además Presenta Pocas Interacciones Medicamentosas lo que es Importante en Pacientes con Politerapia. Por Otro Lado desde el Punto de Vista Fisicoquímico Rivastigmina se Presenta a la Forma de Base lo cual Sumado a su Coeficiente de Partición Elevado es el Fármaco con Mejores Perspectivas para el Desarrollo de una Formulación de Depósito. Aún cuando se Sabe que Ningún Medicamento Existente Hoy en Día Modifica el Curso de la Enfermedad este Proyecto Pretende Contribuir a la Terapia del Alzheimer mediante el Desarrollo de una Formulación Parenteral de Depósito de Rivastigmina de Administración Mensual Vía Intramuscular o Vía Subcutánea con el Fin de Lograr una Mayor Adherencia de los Pacientes a su Farmacoterapia al Disminuir el Olvido en la Administración de los Medicamentos (tanto para los Orales como para el Parche Transdérmico Diarios) y sus Efectos Adversos Principalmente Gastrointestinales en la Administración Oral los Cuales Además del Olvido Son Causa de Abandono del Tratamiento por los Pacientes. por Otro Lado También Evitaría los Riesgos de Toxicidad del Fármaco al Evitar que el Paciente Repita una Dosis en un Mismo Día al Olvidar que ya se lo Administró. Si Bien Existen Grupos de Investigadores Estudiando Formas Orales y Transdérmicas de Depósito la Administración Parenteral Tiene Varias Ventajas con Respecto a Otras Vías de Administración ya que Evita las Numerosas Barreras Fisiológicas Presentes al Administrar Moléculas Activas por Vía Oral o Transdérmica. La Inyección en el Músculo o Tejido Subcutáneo Forma un Depósito el cual es Parcialmente Mezclado con el Fluido Intersticial. Si lo que se Administra es un Sistema de Liberación Controlada el Fármaco se Liberará Lentamente a este Fluido y Posteriormente Pasará a los Capilares Locales y Linfa. De Éstos Pasará a la Circulación General por lo que la Concentración Plasmática Será Constante hasta que el Sistema de Liberación Sea Completamente Degradado. Pueden Administrarse por Esta Vía Suspensiones Acuosas U Oleosas al Igual que Dispersiones en Material Polimérico. Por el Contrario cuando un Fármaco se Administra por Vía Oral el Ambiente al que se Enfrenta es Completamente Hostil y la Absorción es Muchas Veces Errática por la Presencia de Variaciones de Ph Alimentos Enzimas Alteraciones en el Vaciamiento Gástrico Flora Bacteriana Efecto de Primer Paso Etc. La Administración Transdérmica Si Bien Evita el Efecto de Primer Paso Logra Concentracionesplasmáticas Generalmente Bajas (unos Pocos Ug/ml). Los Dispositivos Transdérmicos Pueden Causar Irritación por lo que Debe Evaluarse el Material Adhesivo a Utilizar. Tampoco Pueden Usarse por un Tiempo Prolongado Puesto que Existe en la Zona de Aplicación Acumulación de Sebo y Agua Pudiéndose Desprender el Dispositivo. La Molécula Activa Puede Ser Degradada por Bacterias de la Superficie de la Piel o por la Actividad Enzimática. Además la Piel como Barrera Protectora También Cuenta con Sistema Inmune Pudiendo Causar Sensibilización.; Objetivo Específico Etapa (línea) 1:realizar un Análisis del Estado del Arte a Nivel Nacional e Internacional Acerca de la Formulación Propuesta los Impactos en la Saludlas Patentes Relacionadas en Caso de Haberlas los Costos Asociados a Procesos de Elaboración Etc.; Objetivo Específico Etapa 1:evaluar el Impacto Económico de la Formulación Propuesta y Proponer un Modelo de Negocios para su Transferencia al Mercado.; Objetivo Específico Etapa 1:formular el Proyecto para Ser Presentado a la Línea 2 de I+d Aplicada.; Objetivo Específico Etapa 1:realizar un Levantamiento de Oportunidades en Cuanto a Socios que Estén Interesados en Aportar en la Parte Económica y Científica para Llevar a Cabo el Proyecto Final.; Objetivo Específico Etapa 1:realizar una Gira Tecnológica a un Centro de Investigación Avanzado en el Tema de Interés.; Objetivo Específico Proyecto Final:caracterizar las Micropartículas Obtenidas.; Objetivo Específico Proyecto Final:cuantificar la Rivastigmina Incluída en las Micropartícuas.; Objetivo Específico Proyecto Final:desarrollar y Optimizar un Método de Elaboración de Micropartículas para la Encapsulación de Rivastigmina.; Objetivo Específico Proyecto Final:desarrollar y Validar una Metodología Analítica para la Cuantificación de Rivastigmina.; Objetivo Específico Proyecto Final:evaluar la Cinética de Liberación In Vitro e In Vivo de Rivastigmina desde las Micropartículas.; Objetivo Específico Proyecto Final:evaluar la Estabilidad Fisicoquímica y Microbiológica del Producto Desarrollado.; Objetivo Específico Proyecto Final:evaluar la Toxicidad In Vitro e In Vivo del Producto Desarrollado.; Objetivo General del Proyecto Final: Desarrollar y Evaluar una Formulación Parenteral de Depósito de Rivastigmina con Propiedades Biocompatibles Biodegradables y con un Perfil de Liberación Lento y Estable para su Utilización en Pacientes con Alzheimer. Objetivo General de la Etapa de Perfil Línea 1: Realizar Estudio Acabado del Estado del Arte. Evaluar la Factibilidad Científica-técnica y Económica de la Formulación Propuesta. Evaluar las Diferentes Metodologías para la Obtención de la Formulación Propuesta. Realizar Estudio de Mercado y Desarrollar una Propuesta de un Modelo de Negocio Aplicado. Formular Proyecto Línea 2 I+d.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Desarrollo de Metodología para Extraer Proteínas a Partir de Harina de Semilla de Chía Desgrasada y sin Mucílago

Dictuc S. A.; Functional Products Trading S. A.; Patricia Veronica Dauelsberg Tannenbaum
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/07/2012 Português
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Los Componentes Proteicos de los Alimentos Son Nutrientes Esenciales en la Dieta de Todo Ser Humano Contribuyen a la Estructura Básica de Todas las Células y Son Indispensables para la Formación y Mantenimiento del Organismo es por Eso que se Les Conoce como el Material de Construcción del Cuerpo. La Unidad Básica de las Proteínas Son los Aminoácidos Muchos de Estos Aminoácidos Son Sintetizados por el Organismo Pero Ocho de ellos Solo Pueden Ser Obtenidos a Través de Dieta. A Través del Tiempo Estos Aminoácidos Denominados Esenciales Han Sido Obtenidos a Través del Consumo de Leche Carnes Rojas y Blancas Pero Estos Alimentos Muchas Veces Suelen Ser Eliminados de la Dieta por Motivos Religiosos o de Salud entre Otros Creándose un Déficit Alimentario. Una Alternativa a este Problema es la Incorporación de Aminoácidos Esenciales de Origen Vegetal. La Calidad de una Proteína o Valor Biológico de la Misma Depende de su Contenido en Aminoácidos Esenciales y la Semilla de Chía entre sus Múltiples Beneficios Posee Estos Ocho Aminoácidos Esenciales por Tanto se Infiere que Posee Proteínas de Alto Valor Biológico. Esta Pequeña Semilla Desconocida hasta Hace Algunos Años Fue Reintroducida en el Año 1991 a Través del Northwestern Argentina Regional Project y a la Fecha ha Sido Reconocida como Suplemento Dietario por la Fda (2005) y por Efsa (2009). Esta Semilla Debido a su Interesante Composición Presenta un Gran Potencial de Uso Pero hasta Hoy Solo se Emplea como Semilla Entera y Solo se Obtiene un Subproducto: el Aceite. Por lo Tanto la Extracción de sus Proteínas Constituye el Desafío de I+d a Desarrollar en el Presente Proyecto. Esta Investigación Busca Extraer Estos Componentes para Lograr Obtener un Concentrado o Aislado Proteico. El Proyecto de 14 Meses Constará de 5 Etapas: 1) Extracción por Solubilización...

‣ Desarrollo de un activador microbiano para protección contra patógenos en salmones (flavobacteriosis y vibriosis).

Aqua Bio Innovation Ltda; Ervin Juan Carlos Seron Ruiz E. I. R. L.; Europharma Chile S a; Universidad de Chile; Veterquimica S. A.; MARÍA ELIZABETH DÍAZ LIRA
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 08/06/2011 Português
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149.856875%
Una gran limitante de la salmonicultura es la recurrencia de enfermedades infecto-contagiosas de origen bacteriano. Una vez que el virus ISA retrocedió como principal fuente de mortalidad los patógenos bacterianos han persistido generando pérdidas. El sistema de vigilancia de enfermedades de alto riesgo (EAR SERNAPESCA) indica que la Flavobacteriosis se ha elevado como la principal causa de mortalidad de origen bacteriano en centros de agua dulce mientras en el ambiente marino las vibriosis son frecuentes. Si bien las vacunas constituyen una estrategia de prevención el sistema inmune de memoria de los peces presenta limitaciones por lo cual algunas requieren varias aplicaciones. No obstante la protección solo alcanza una restringida cobertura y estas infecciones persisten causando pérdidas. Aún cuando los antibióticos son una alternativa éstos constituyen un tratamiento que se administra cuando hay manifestaciones de enfermedad por lo tanto no tienen un rol profiláctico, más aún los antibióticos pueden promover la aparición de cepas resistentes.Desarrollo de activadores autóctonos.-La microbiota del tracto digestivo es reconocida como un estimulador del sistema inmune. Investigaciones de nuestro grupo han descrito la microbiota de los salmónidos cultivados en Chile (Atlántico coho y trucha). Desde éstos se ha aislado representantes de los grupos bacterianos más frecuentes entre ellos bacterias lácticas. Algunas de ellas tienen actividades explotables como inhibición de patógenos (antagonismo) y persistencia en el tracto digestivo de salmónidos. En el modelo pez cebra (Germ-free) estos aislados bacterianos estimulan señales del sistema inmune innato y de esta forma promueven la protección contra patógenos.Los activadores microbianos que se aplican vía alimento son una estrategia reconocida utilizada en sistemas productivos de animales monogástricos (cerdos aves) y se presentan como una alternativa para la producción acuícola (camarones tilapia). Éstos podrían imitar y potenciar el efecto de la microbiota en la mejorando el status sanitario. Generalmente estos activadores están constituidos por un solo microorganismo con propiedades benéficas (probiótico) aislado desde un animal diferente sin embargo de esta forma su acción es limitada. En este proyecto se propone formular activadores microbianos en base a una combinación de microorganismos autóctonos (microbiota nativa) que inducen una gamma de respuestas beneficiosas que conducen a una protección cuantificable en la reducción de mortalidad (pérdidas) una propiedad que los probióticos no pueden reclamar.La experiencia del grupo que postula el proyecto radica en la experticia en sistema digestivo en peces su microbiota y sistema inmune. Esto permite proponer productos derivados de I+D que aprovechan los beneficios de la microbiota generando fórmulas de activadores microbianos cuyos atributos: i) son cepas bacterianas de la microbiota y por tanto inocuos y adaptados a condiciones acuáticas...

‣ Prototipo de sistema de control para optimizar la eficiencia energética en preparación del mineral en hidrometalurgia del cobre

Asesorias Amira International Latin America Limitada; Dictuc S. A.; PAOLA AMANDABLAZQUEZ GIRAUDO
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/07/2011 Português
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141.04592%
Como alternativa a la pirometalurgia en un gran número de operaciones de la minería del cobre se está utilizando la vía hidrometalúrgica para la obtención de cobre catódico. En el 60% de los proyectos de la gran minería del cobre que se desarrollan en Chile se emplean procesos hidrometalúrgicos con una inversión aproximada de 10.000 millones de dólares. En la gran minería los minerales oxidados de cobre se procesan mediante tres etapas secuenciales: lixiviación extracción por solvente y electro-obtención. Previo a la lixiviación el mineral proveniente de la mina se somete a un proceso de preparación que se inicia con el chancado (pudiendo ser hasta 3 etapas primario secundario y terciario), luego el mineral se aglomera para obtener una granulometría regular y controlada que permita asegurar un buen coeficiente de permeabilidad de la solución con acido sulfúrico factor crítico para las etapas siguientes. El consumo de energía requerido para la preparación del mineral es fundamentalmente eléctrico y corresponde principalmente a las etapas de chancado clasificación en harneros y transporte del mineral por correas.Por otra parte por razones ambientales sociales técnicas y económicas la disponibilidad de energía junto a la existencia de recursos hídricos se está convirtiendo en la principal limitante que están teniendo las operaciones mineras situación que ha llevado a las empresas a estudiar distintas alternativas tecnológicas de generación de energía que pudieran contribuir a equilibrar oferta y demanda para así mantener operativo los procesos de beneficio a gran escala. No obstante lo anterior en los procesos hidrometalúrgicos del cobre una alternativa menos estudiada ha sido investigar el aporte que pueden ofrecer las tecnologías de automatización y control con miras a minimizar el consumo de energía y a maximizar la eficiencia energética. La metodología que planteamos en el presente proyecto consiste en aplicar estas tecnologías no sólo para alcanzar una operación estable y robusta ante perturbaciones y cambios de minerales sino también para minimizar el consumo de energía y maximizar la eficiencia energética. Para ello haremos uso de toda la gama de potencialidades que ofrecen las tecnologías de automatización y control incluyendo: sensores especializados modelos predictivos identificados con datos de planta simulación de los procesos y algoritmos de optimización en tiempo real con restricciones.El proyecto de 24 meses constará de cuatro etapas: 1) Diseño y desarrollo del prototipo...

‣ Tecnología de cultivo de poliquetos, gusanosmarinos

Armin Eduard Kunstmann Telge; Universidad Austral de Chile; ROBERTO ACUÑA GALLEGUILLOS
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/07/2011 Português
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Los cultivos de poliquetos se iniciaron en 1986 en Inglaterra al alero de investigaciones de la Universidad de Newcastle. Esta iniciativa generó una interesante actividad económica debido a la demanda por cebos de pesca deportiva existiendo actualmente tres empresas de cultivo de poliqueto en el mundo Seabait (UK) Topsybait (Holanda) y Aquabait (Australia) dedicadas principalmente a las carnadas para pesca. La demanda global actual no está cubierta por esta empresas debido a que en los últimos años se ha abierto una gran demanda de poliquetos para ser usados como alimento para la acuicultura principalmente para reproductores de camarones.El presente proyecto pretende completar la tecnología de cultivo de poliquetos sobre las bases científico-tecnológicas alcanzadas por nuestro grupo de I+D en los últimos cuatro años con el apoyo subsidiario de Fondef y Corfo Innova. Los logros alcanzados en tecnología de hatchery que incluye inducción a la maduración de reproductores fecundaciones manipuladas cultivo larval y obtención de juveniles aptos para la engorda otorga una base sólida para escalar a nivel de una Unidad Demostrativa del cultivo de poliquetos en nuestro país. El proyecto pretende dar solución a brechas tecnológicas aún existentes para completar el paquete tecnológico tales como la mantención constante de la temperatura de cultivo a lo largo del año formular un alimento específico para poliquetos con relación precio-calidad conveniente diseñar un prototipo de cosechadora mecanizada entre otros desafíos.Los productos de esta tecnología serán destinados a los mercados mundiales de carnadas de pesca en Europa y EEUU a la forma de poliquetos vivos y deshidratados y a la industria camaronera de Latinoamérica a la forma de poliquetos congelados como alimento para reproductores de camarones.; Completar la tecnología del cultivo de poliquetos nativos para mercado internacional. El proyecto pretende generar una Unidad Demostrativa de cultivo de poliquetos nativos de las especies Perinereis gualpensis P. vallata y Abarenicola pusilla símiles de Nereis virens y Arenicola marina especies cultivadas actualmente en Europa; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Aplicación de nanotecnología para la remoción de metales y metaloides desde aguas de consumo humano

Universidad de Santiago de Chile; María Elizabeth Díaz Lira
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 08/07/2011 Português
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El manejo adecuado de los recursos de agua constituye una parte vital e integral de la población debido a la necesidad del recurso para consumo diario y al potencial de contaminación de aguas superficiales y subterráneas debido a la actividad antrópica. Para el caso de la potabilización del agua de consumo humano si bien existen variadas técnicas estas no han evolucionado en décadas y actualmente presentan algunos inconvenientes a la hora de remover elementos que no son de común ocurrencia (ej. Mo As Cd etc.). Los sistemas convencionales de tratamiento de potabilización cuentan entre sus bases con la mitigación o captura de los metales y metaloides presentes en las aguas. La propuesta es una alternativa económicamente viable de bajo costo energético y ambientalmente amigable que presenta como objetivos específicos: 1. Estudio del estado del arte los que permitirán obtener parámetros críticos y condiciones mínimas de flujo y/o caudal que permitan eficiencias mensurables por sobre el 50% de remoción de metales y metaloides desde aguas de consumo humano. 2. Prospección de socios científicos y empresariales que tendrá como finalidad acercarse a empresas e instituciones de Investigación y Desarrollo Nacionales e Internacionales como potenciales socios del proyecto 3. Estudio de Mercado que determinará oportunidades y el tamaño del mercado de las nanopartículas metálicas y su potencial de negocio. 4. Identificación evaluación y selección de la soluciones tecnológicas que requieran I+D para abordar el desafío u problema o oportunidad...

‣ Valorización de un subproducto de la industria cervecera mediante la producción de levadura enriquecida para alimentación humana

Bioprocesos Chile S. A.; Universidad de Santiago de Chile; María Elizabeth Díaz Lira
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 13/07/2011 Português
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Los oligoelementos se encuentran en pequeñas cantidades en el organismo y cumplen funciones esenciales para la salud. Debido a que su incorporación al organismo depende de su suministro continuo a través de la cadena alimenticia su deficiencia se asocia a carencia de ellos en la producción de alimentos lo que se traduce en varias enfermedades. Por ello se han buscado formas de incorporar estos oligoelementos a la dieta para lo cual se requiere que estos estén asociados a moléculas orgánicas y por lo cual su incorporación a levaduras para luego consumirlas, es una forma ampliamente utilizada. Durante su cultivo la levadura incorpora oligoelementos a compuestos orgánicos, sin embargo, varios factores relacionados a su cultivo afectan su incorporación y los niveles en la levadura al final del cultivo impactando significativamente en sus costos de producción. Así por ejemplo algunos de estos oligoelementos como el Selenio sólo se incorporan al final del cultivo siendo su metabolismo influenciado negativamente por otros compuestos presentes en el medio de cultivo. Por ello a nivel de perfil se contempla el estudio y la evaluación de tecnologías y diseño experimental relacionadas a fermentación de levadura para luego a nivel de proyecto definir los parámetros de cultivo que permitan incorporar en formas biológicamente disponibles los oligoelementos: Selenio...