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‣ Avaliação da qualidade da água de pisciculturas: sustentabilidade ambiental e tipo de exploração

Fão, Ricardo Luís Meireles
Fonte: Instituto Politécnico de Bragança Publicador: Instituto Politécnico de Bragança
Tipo: Dissertação de Mestrado
Português
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27.714624%
A água é um dos bens mais preciosos que existe no Planeta Terra, além de ser vital para a existência de vida neste. Assim, é preciso racionalizar o seu uso e o seu tratamento para que se consiga reduzir ao máximo o seu desperdício e impacto na sua qualidade. Os sistemas de aquacultura têm merecido um desenvolvimento nos últimos anos, já que são uma das principais fontes de pescado, no entanto estes sistemas podem afetar o equilíbrio ambiental, nomeadamente a qualidade da água, sendo que em sistemas intensivos e/ou semi-intensivos esta situação pode ser agravada pelo adensamento da população piscícola. O objetivo principal desta dissertação foi avaliar o impacto no meio hídrico dos efluentes gerados por diferentes tipos de pisciculturas de sistema intensivo. As amostras analisadas foram recolhidas de uma piscicultura de água doce em tanques, de uma piscicultura de água doce em jangada e de uma piscicultura de água marinha em tanques. A qualidade físico-química do efluente produzido pelas pisciculturas foi avaliada através da medição de alguns parâmetros de qualidade, nomeadamente fósforo total, azoto total, carência química de oxigénio, carência bioquímica de oxigénio e sólidos suspensos totais. Os resultados mostraram que todas as pisciculturas em estudo tinham os seus efluentes com valores de emissão abaixo dos limites estipulados por lei. No entanto...

‣ Determinação de cianotoxinas em amostras de florações de cianobactérias coletadas em pesque-pagues e pisciculturas situadas na região do Alto Mogi; Determination of cyanotoxins in samples of blooms of cyanobacteria collected in fish farming located in the region of Alto Mogi.

Andrade, Fabiana Martins de
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 21/08/2009 Português
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27.520723%
O crescimento acelerado da aqüicultura no estado de São Paulo, ou seja, a implantação de pesque-pagues e pisciculturas pode estar causando uma série de problemas ambientais. A contribuição para o processo de eutrofização é uma das conseqüências desses empreendimentos, pois tanto os tanques utilizados na piscicultura como os afluentes em torno desses estabelecimentos, estão sendo eutrofizados pelo excesso de nutrientes. Uma das conseqüências da eutrofização é o aparecimento de florações de cianobactérias, e a principal preocupação está nas toxinas liberadas por estas cianobactérias, que se ingeridas pelos seres humanos e animais, podem causar efeitos de intoxicação, como fraqueza, cefaléia, vômito e dependendo da concentração ingerida pode levar à morte. Desta forma é necessário que haja um programa de controle da qualidade da água dos tanques e reservatórios e também dos peixes que ali são criados, pois florações de cianobactérias vêm sendo encontradas em diversos corpos d'água. Este estudo teve como foco a determinação da cianotoxina microcistina-LR, empregando técnicas como a extração em fase sólida e a cromatografia líquida para a detecção e quantificação da microcistina-LR em amostras de florações de cianobactérias. Os testes feitos com a extração em fase sólida demonstraram que esse procedimento não se faz necessário para todas as amostras...

‣ Filogenia molecular e interação parasito-hospedeiro de mixosporídeos parasitas de peixes procedentes de pisciculturas do estado de  São Paulo, Brasil; Molecular phylogeny and parasite-host interaction of myxosporean parasites of fish originating from fish farms in the state of Sao Paulo, Brazil

Capodifoglio, Kassia Roberta Hygino
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 20/10/2014 Português
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27.205632%
O filo Myxozoa compreende organismos parasitários que infectam vertebrados, principalmente peixes, em diversas regiões do Brasil e do mundo. Com mais de 2180 espécies já descritas os mixosporídeos estão entre os patógenos mais importantes que infectam peixes tanto de ambiente natural como de sistemas de criação. Neste estudo, foram realizadas coletas no ano de 2012, onde foram capturados 13 espécimes de piraputanga (Brycon hilarii) e 14 espécimes de piauçu (Leporinus macrocephalus) oriundos de pisciculturas do estado de São Paulo. Foram encontrados mixosporídeos infectando o rim de B. hilarii e o filamento branquial de L. macrocephalus. Para a identificação das espécies de parasitos, foi utilizada a microscopia de luz para a análise morfológica e, também, histopatológica para a observação das alterações decorrentes do parasitismo. A análise ultraestrutural foi realizada para verificar a interação parasita-hospedeiro do mixosporídeo encontrado na piraputanga. A análise filogenética do gene 18S rDNA avaliou a relação entre as espécies identificadas com outras espécies de mixosporídeos já descritas. Uma nova espécie de Myxobolus foi descrita neste estudo infectando o rim de B. hilarii e a caracterização molecular e filogenética de Henneguya leporinicola...

‣ Monitoramento da variabilidade genética de pacu, Piaractus mesopotamicus, do programa de aumento de estoque do rio Paranapanema

Povh, J. A.; Ribeiro, R. P.; Lopera-Barrero, N. M.; Gomes, P. C.; Blanck, D. V.; Vargas, L.; Jacometo, C. B.; Lopes, T.S.
Fonte: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária Publicador: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 1191-1195
Português
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17.520723%
Avaliou-se a variabilidade genética dos estoques de reprodutores e dos peixes jovens de Piaractus mesopotamicus de três pisciculturas do estado do Paraná, utilizadas no programa de aumento de estoque de peixes no rio Paranapanema. Foi utilizado o marcador RAPD para avaliar as amostras do estoque de reprodutores e dos peixes jovens das pisciculturas de Palotina, Cambará e Andirá. A porcentagem de fragmentos polimórficos e o índice de diversidade genética de Shannon dos estoques de reprodutores variaram de 75,0% a 71,4% e de 0,434 a 0,376, respectivamente. Os peixes jovens das pisciculturas apresentaram valores mais elevados para ambos os parâmetros, com exceção da piscicultura de Palotina, na qual o índice de diversidade genética de Shannon foi semelhante. Os estoques de reprodutores apresentaram alta variabilidade genética, e esta foi mantida nos peixes jovens.; The genetic variability of broodstocks and juveniles of Piaractus mesopotamicus raised in three hatchery stations in Parana state, that were used in the fish stock enhancement program of the Paranapanema River, was estimated. The RAPD marker was used to evaluate samples taken from broodstocks and juveniles in the hatchery stations of Palotina, Cambará, and Andirá cities. The percentage of polymorphic fragments and the Shannon genetic diversity index of broodstocks ranged from 75.0% to 71.4% and from 0.434 to 0.376...

‣ Aplicação de marcadores moleculares no monitoramento genético de programas de hibridação interespecífica em pisciculturas brasileiras

Hashimoto, Diogo Teruo
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Tese de Doutorado Formato: 150 f.
Português
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27.714624%
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Pós-graduação em Ciências Biológicas (Genética) - IBB; Híbridos de peixes produzidos em pisciculturas são considerados eminentes ameaças biológicas às populações naturais e estoques cultivados. Podem apresentar fertilidade e contaminar geneticamente os estoques através de introgressão. Neste trabalho, estabelecemos e utilizamos marcadores de PCR-Multiplex e PCR-RFLP com genes nucleares e mitocondriais para a identificação de híbridos entre espécies Neotropicais atualmente produzidos nas pisciculturas brasileiras. Entre estes, estão cruzamentos envolvendo espécies de Anostomidae (Leporinus macrocephalus e L. elongatus), Serrasalmidae (Colossoma macropomum, Piaractus mesopotamicus e P. brachypomus) e Pimelodidae (Pseudoplatystoma reticulatum, P. corruscans, Phractocephalus hemioliopterus e Leiarius marmoratus). A identificação molecular foi realizada em 23 lotes de juvenis de peixes (cerca de 1850 amostras), comprados vivos (de 2 a 18 cm) em oito diferentes pisciculturas brasileiras. Foram adquiridos tanto indivíduos de espécies puras quanto produtos híbridos. Os resultados indicaram que 15 lotes apresentaram-se irregulares e não foram vendidos conforme especificado...

‣ Bactérias do gênero Aeromonas e indicadores de qualidade da água em pisciculturas da Região da Baixada Ocidental Maranhense

Silva, Rejeana Márcia Lima
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Tese de Doutorado Formato: xvi, 75 f. : il.
Português
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27.714624%
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES); Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV; Dentre os agentes bacterianos amplamente distribuídos no ecossistema aquático, destacam-se as famílias Aeromonadaceae e Enterobactereaceae. Os peixes são importantes veículos de infecções humanas causadas por essas bactérias. Com este enfoque, o estudo foi realizado com o objetivo de verificar a ocorrência de Aeromonas sp., coliformes termotolerantes e bactérias heterotróficas mesófilas em pisciculturas da Região da Baixada Ocidental Maranhense. Para tal, foram selecionadas no período de outubro de 2008 a março de 2009, doze propriedades nos municípios de Pinheiro, Palmeirândia e Perimirim e colhidas amostras de água dos viveiros e peixes de cada piscicultura, totalizando 96 amostras. Em 100% das amostras analisadas foi confirmada a presença de Aeromonas sp., classificadas em quatro espécies, A. hydrophila (87,03%), A. caviae (8,02%), A. veronii sobria (3,70%), A. schubertii (1,23%). Essas ainda apresentaram elevados percentuais de resistência e multiresistência a 12 antimicrobianos testados. As populações de bactérias heterotróficas mesófilas nas pisciculturas variaram de 102 UFC/mL a 104 UFC/mL de água. Das pisciculturas avaliadas...

‣ Aspecto sanitário de pisciculturas do litoral sul catarinense

Bortoluzzi, Neida Lucas
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Tese de Doutorado Formato: xiiv, 77 p. : il.
Português
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27.205632%
Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV; O presente trabalho teve por objetivo avaliar a condição sanitária de pisciculturas em municípios do litoral sul catarinense por meio da identificação dos agentes com potencial patogênico e da avaliação da distribuição dos focos de doenças, bem como a ocorrência de doenças em relação ao regime alimentar. As colheitas foram realizadas em 136 animais de 32 propriedades distribuídas em seis municípios da região de Tubarão/SC. Os peixes foram submetidos ao raspado cutâneo e colheita de fragmentos branquiais para pesquisa a fresco de parasitos. Fragmentos de fígado, rim, brânquias e demais órgãos que apresentaram lesão macroscópica à necropsia foram colhidos para exame histopatológico. No exame a fresco foram encontrados Gyrodactilus spp., Argulus spp., Trichodina spp.. Em nenhuma das propriedades foram observadas lesões por infecções secundárias isoladas, mas estas estavam sempre acompanhadas por lesões decorrentes da ação parasitária ou coexistência de lesão hepática e/ou renal; The aim of this assay was to evaluate the sanitary condition those fish farms on the south coast of Santa Catarina state throught the identification of pathogenic agents...

‣ Impactos de piscicultiras em tanques-rede sobre a ictiofauna da represa de Chavantes: dieta, bromatologia e parasitologia

Ramos, Igor Paiva
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Tese de Doutorado Formato: 68 f.
Português
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17.520723%
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Pós-graduação em Ciências Biológicas (Zoologia) - IBB; Atualmente a implantação de sistemas de pisciculturas em tanques-rede nas represas brasileiras é mais uma forma de impactos negativos sobre a biota e a qualidade da água. Esta atividade atua como fonte de energia secundária ao ecossistema aquático, na forma de sobra de rações e efluentes, que atraem à biota adjacente, causando alterações na estrutura da comunidade local. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de pisciculturas em tanques-rede sobre espécies de peixes atraídas para estas áreas, enfocando aspectos biológicos, (dieta, bromatologia e parasitologia) em uma grande represa do médio rio Paranapanema. Para tanto, utilizou-se cinco espécies de peixes (Astyanax altiparanae, Galeocharax knerii, Iheringichthys labrosus, Pimelodus maculatus e Plagioscion squamosissimus). Exemplares destas espécies foram capturados com auxílio de redes de espera, em áreas próximas as pisciculturas em tanques-rede (TR) e em áreas sem a influência deste tipo de atividade (CT). Foi caracterizada a dieta para as cinco espécies selecionadas, composição bromatológica das espécies G. knerii e P. maculatus e avaliada a taxa de infecção de metacercárias de Austrodiplostomum compactum em P. squamosissimus...

‣ Detecção de Escherichia coli shigatoxigênica (STEC) e enteropatogênica (EPEC) em peixes de pisciculturas e de vida livre

Cardozo, Marita Vedovelli
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Tese de Doutorado Formato: x, 77 p. : il.
Português
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27.205632%
Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV; Although Escherichia coli is not an organism typically found in the fish gut, the microbiota of these animals is directly related to the quality of water in which they live. To evaluate the frequency of shigatoxigenic (STEC) and enteropathogenic (EPEC) Escherichia coli, a total of 472 fish fecal and muscle samples were collected (Oreochromis niloticus, called tilapia), as well as the water in which the fish lived. In animals from fish farms, only one STEC strain (0.2%) was isolated, and showed resistant to several antimicrobial of the quinolone, tetracycline, aminoglycoside and amphenicol classes. In wild fish, six isolates (6%) were obtained, five STEC and one aEPEC. All STEC were classified as pathogenic by phylogenetic grouping, and aEPEC was commensal. In addition, astA, ehxA, saa, efa1, paa, lpfAO113 virulence genes, and O55, O39, O116, H14, H18 and H36 serogroups were detected. Regarding Stx2 toxin variants, an unusual combination of stx2a, stx2c and stx2d subtypes was observed. According to the analysis of genetic similarity, the isolates are heterogeneous and showed a diversified clonal origin. The results of this study demonstrated that fish have the potential to transmit diarrheagenic E. coli to humans...

‣ Morfologia e taxonomia molecular de Myxosporea (Myxobolidae) e Monogenea (Dactylogyridae) de brâquias de pacu em pisciculturas de São Paulo, Brasil; Morphology and molecular taxonomy of Myxosporea (Myxobolidae) and Monogenea (Dactylogyridae) from gills of pacu fish farms from São Paulo, Brazil

Maria Isabel Muller
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 22/06/2012 Português
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27.520723%
O pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg, 1887) é uma das principais espécies de importância econômica no Brasil. Peixe nativo da Bacia dos rios Paraná e Paraguai é uma das espécies mais comuns em pisciculturas. Mixosporídeos e monogêneas são parasitos de alta prevalência e causam danos em cultivos comerciais, tornando importante seu estudo detalhado. Neste estudo foram examinados 278 especimens de P. mesopotamicus de vários tamanhos, no período de Fevereiro de 2008 a Julho de 2010, coletados nos tanques do Centro de Pesquisa e Conservação de Peixes Continentais - CEPTA/ Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade - ICMBio, Pirassununga, SP e em pisciculturas particulares da mesma região. Os parasitos identificados foram os mixosporídeos Henneguya piaractus (Martins & Souza, 1997) e Myxobolus colossomatis (Molnár & Békési, 2007) e os monogêneas Anacanthorus penilabiatus (Boeger, Husak & Martins, 1995), Mymarothecium viatorum (Boeger, Piasecki & Sobecka, 2002) e Dactylogyridae sp1 (não identificada). Análises ultraestruturais mostraram em Henneguya piaractus uma fina camada granular entre o plasmódio e as células do hospedeiro, uma única parede no plasmódio com numerosos canais de pinocitose. Myxobolus colossomatis apresentou uma camada plasmodial com numerosa atividade fagocítica em comunicação com as células do hospedeiro. A histopatologia apresentou hiperplasia nas lamelas branquiais em peixes altamente infectados e deformação das lamelas em relação a cistos de H. piaractus. A microscopia eletrônica de varredura mostrou para A. penilabiatus tegumento relativamente liso e microvilosidades nas regiões adesivas. Mymarothecium viatorum apresentou na superfície de seu tegumento...

‣ Use of bacteriophages on the inactivation of pathogenic bacteria in aquaculture system

Pereira, Carla Sofia Gomes
Fonte: Universidade de Aveiro Publicador: Universidade de Aveiro
Tipo: Dissertação de Mestrado
Português
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17.520723%
A importância crescente da aquacultura a nível mundial contribui para compensar a progressiva redução das populações naturais de peixe. Contudo, o facto de várias pisciculturas sofrerem, frequentemente, grandes perdas económicas, devido a infecções causadas por microrganismos patogénicos, incluindo bactérias multiresistentes, torna urgente o desenvolvimento de estratégias menos lesivas para o ambiente. A Terapia fágica surge como uma potencial e emergente alternativa ao uso de antibióticos e outros antimicrobianos. O principal objectivo deste trabalho consistiu na avaliação da eficácia da terapia fágica para inactivar bactérias patogénicas de peixes em pisciculturas de regime semi-intensivo, sendo que para isso foram efectuados diversos estudos prévios. A dinâmica sazonal das comunidades virais e bacterianas foi seguida em amostras de água da piscicultura Corte das Freiras, tendo-se identificando as principais bactérias patogénicas e avaliado o nível de contaminação fecal. O número total de vírus foi determinado por microscopia de epifluorescência e a abundância relativa das principais bactérias patogénicas determinada por FISH (Fluorescent in situ hibridization). A dinâmica sazonal da comunidade bacteriana foi avaliada por 16S rDNA DGGE (Denaturing Gradient Gel Electrophoresis). Uma vez que vibriosis e photobacteriosis representam duas das principais causas de mortalidade nos peixes em pisciculturas...

‣ Aplicação da análise da composição isotópica no esclarecimento da origem das presas consumidas pela lontra numa área de pisciculturas

Marques, Élia Maria Pires Magalhães
Fonte: Universidade de Lisboa Publicador: Universidade de Lisboa
Tipo: Dissertação de Mestrado
Publicado em //2011 Português
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27.520723%
Tese de mestrado. Biologia (Biologia da Conservação). Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2011; A forma exposta de produção que se verifica em muitas pisciculturas propicia conflitos entre esta atividade e a conservação de vertebrados piscívoros residentes na região. Dentro da Reserva Natural do Estuário do Sado a produção piscícola é uma das atividades permitidas e a lontra é acusada de causar prejuízos uma vez que, alegadamente parte do peixe que consome é retirado dos tanques de produção. Para tentar compreender a origem das presas de interesse comercial – dourada e linguado – que este carnívoro consome recorreu-se à análise das composições isotópicas de C e N do colagénio dos ossos de peixes provenientes do estuário, dos tanques de produção de uma piscicultura selecionada, e dos dejetos recolhidos ao longo do perímetro dos mesmos tanques. Testou-se a eficácia de três modelos na correção dos efeitos dos lípidos nas assinaturas de carbono sendo que nenhum se mostrou eficiente. Foi feita portanto, a extração deste componente bioquímico em todas as amostras analisadas. Os valores de δ15N apresentaram diferenças significativas que permitiram distinguir tanto as douradas como os linguados de estuário e da piscicultura. Os valores de δ13C permitiram apenas distinguir a origem das douradas...

‣ Patterns of otter (Lutra Lutra) distribution and man-otter conflicts in river Sado basin : conservation implications

Pedroso, Teresa Marta Pacheco de Sales Luís Sampaio, 1974-
Fonte: Universidade de Lisboa Publicador: Universidade de Lisboa
Tipo: Tese de Doutorado
Publicado em //2011 Português
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Tese de doutoramento, Biologia (Ecologia), Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2012; The Eurasian otter (Lutra lutra), a protected predator, competes with man for water, in drier regions, and for fish in important fish rearing areas. This thesis addresses man-otter conflicts, by examining: i) otter distribution and persistence in a waterscape facing natural water shortage, yet aggravated by human activities; and ii) otter damages in fish rearing areas, to further understand the level of conflict and of reconciliation needed. The IUCN Otter Specialist Group recommends a standardized 10x10 km UTM grid for monitoring otter distribution and trends. As a result of the national survey, otters were downgraded to a “Least Concern” category in the 2005 Portuguese Red Data Book. However, by interpreting a continuous distribution at the coarse 10x10 km resolution, serious threats to local otter populations, like climate change and increased water scarcity, may be overlooked. To assess the effect of survey resolution, otter distribution in the Sado river basin was evaluated at three scale resolutions (10x10, 5x5, and 2.5x2.5 km). Results confirmed that even though otters were widely distributed, the 10x10 grid cell protocol is too optimistic and misleading when local management decisions are involved and conservation planning is needed. A monitoring protocol is suggested to improve conservation management in Mediterranean areas of intermittent water flow. Many Portuguese fish farms are located in estuarine protected areas. The degree of conflict between otter conservation and fish farming was assessed at Sado river estuary by using otter visiting rates to fish farms and the otter consumption of commercial fish. Otter damage was assessed by combining the percentage of consumption of reared species with otter daily food consumption...

‣ Licenciamento de estabelecimentos da indústria de alimentos de origem animal

Lopes, Carla Patrícia Martins
Fonte: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária Publicador: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária
Tipo: Dissertação de Mestrado
Publicado em 26/01/2012 Português
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Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária; O Decreto-Lei 209/2008 de 29 de outubro, que aprova o regime de exercício da atividade industrial, apresenta uma classificação para os estabelecimentos industriais que assenta no princípio do grau de risco potencial para a pessoa humana e para o ambiente e, desta forma, determina a tramitação dos processos de licenciamento. Os projetos de estabelecimentos da indústria de géneros alimentícios de origem animal submetidos para aprovação, independentemente da tipologia do estabelecimento, são avaliados pelos Serviços Regionais da Direção-Geral de Veterinária com base nas disposições legais e regulamentares vigentes no âmbito da segurança e higiene dos géneros alimentícios de origem animal. Este trabalho apresenta a análise estatística de algumas das atividades desenvolvidas durante o estágio. Assim, no que respeita à avaliação dos projetos submetidos para aprovação através da plataforma de interoperabilidade da Administração Pública a análise torna evidente o valioso contributo do Núcleo Técnico de Licenciamento do Centro no apoio prestado aos requerentes a fim de tornar o processo mais célere e menos dispendioso. Relativamente aos controlos oficiais realizados a estabelecimentos de produtos da pesca revelou uma evolução positiva dos parâmetros avaliados e apontou como parâmetros mais problemáticos o “HACCP” nas 1.ª e 3.ª vistorias e “Higiene e Limpeza” nas 2.ª e 4.ª vistorias. Em relação à inspeção sanitária de produtos da pesca frescos revelou que as maiores quantidades de produtos da pesca frescos rejeitados na Docapesca de Sesimbra e na Docapesca da Figueira da Foz foram capturados usando redes de emalhar e que mais de metade dos produtos da pesca frescos rejeitados na Docapesca da Figueira da Foz eram provenientes de apenas cinco embarcações. Quanto ao controlo oficial de navios o parâmetro “Estruturas” foi o mais problemático e o parâmetro “Rastreabilidade” o menos problemático. E por último...

‣ Níveis de mercúrio total em peixes de água doce de pisciculturas paulistas

Morgano,Marcelo A.; Gomes,Priscila C.; Mantovani,Dilza M. B.; Perrone,Adriana A. M.; Santos,Talita F.
Fonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Publicador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2005 Português
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Avaliou-se os níveis de mercúrio total em amostras de peixes de água doce, procedentes de pesqueiros e pisciculturas de 39 regiões do estado de São Paulo. As espécies de peixes estudadas foram: pacu (Piaractus mesopotamicus), tilápia (Oreochromis niloticus), piauçu (Leoporinum sp), matrinxã (Brycon cephalus), tambaqui (Colossoma macropomum) e carpa (Cyprinus carpis). Foram avaliadas três metodologias de digestão de amostras para a determinação de mercúrio total, variando-se o volume de mistura sulfonítrica utilizada e a concentração do permanganato de potássio, sendo que o uso de 10mL de mistura sulfonítrica e solução de permanganato de potássio a 7% (m/v) na digestão da amostra foi a que forneceu as recuperações mais altas (96%), precisão de 1% e limite de quantificação de 0,3µg/kg. Após a validação do método, foram realizadas as determinações de teor de mercúrio total em 293 amostras de pescado, usando a técnica de espectrometria de emissão com fonte de plasma acoplado em gerador de hidretos. Os níveis médios de mercúrio encontrados variaram entre: tambaqui (0,0003-0,012mg/kg), carpa (0,063mg/kg), matrinxã (0,0003-0,074mg/kg), pacu (0,0003-0,078mg/kg), piauçu (0,0003-0,183mg/kg) e tilápia (0...

‣ Ectoparasitofauna do híbrido tambacu (Colossoma macropomum x Piaractus mesopotamicus) oriundos de pisciculturas da microrregião de Goiânia-GO; Ectoparasitofauna tambacu hybrid (Colossoma macropomum x Piaractus mesopotamicus) originating from fish farms of the region of Goiânia-GO

PEREIRA, Fabricio de Oliveira
Fonte: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência Animal; Ciências Agrárias - Veterinaria Publicador: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência Animal; Ciências Agrárias - Veterinaria
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
Português
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Fish farming has many commercial losses due to diseases. Parasitic diseases account for a large portion of this losses. In Brazil there are records of various parasites causing damage, and in Goiás were not found recent data on the occurrence of parasitic infections in commercial fish farms. This study aimed to identify and establish the occurrence of ectoparasites of tambacu hybrid, raised in commercial fish farms in the microregion of Goiânia-GO. Nine fish farms were evaluated between August and December of 2010, and samples were colected in two separate visits. Fishs were examined by direct microscopy for observation of the parasites. Of the 90 tambacu fish examined 46 (51.11%) were parasitized. It is concluded that hybrid tambacu fishes raised in the Microregion of Goiânia has the following parasites: Monognea sub-class, Trichodina sp.. Piscinoodinium pillulare, copepodids of Lernaea sp. and Dolops sp.; A piscicultura comercial tem muitos prejuízos decorrentes de enfermidades, sendo as doenças parasitárias responsáveis por grande parcela das perdas. No Brasil há registros de vários parasitas causando prejuízos, e em Goiás não foram encontrados dados recentes sobre ocorrência de parasitoses em criações comerciais. O presente trabalho teve como objetivo identificar e estabelecer a ocorrência dos ectoparasitas do híbrido tambacu...

‣ Mixosporídeos em oligoquetas (actinosporos) e em peixes (mixosporos) de pisciculturas dos estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul, Brasil; Myxosporean in oligochaetes (actinospores) and fish (mixospores) from fish farms in the states of São Paulo and Mato Grosso do Sul, Brazil

Tiago Milanin
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 04/08/2015 Português
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Dentre os parasitos de peixes, destacam-se aqueles do filo Myxozoa (= mixozoários). A maioria das espécies de mixosporídeos apresenta um ciclo biológico que envolve dois estágios de desenvolvimento, sendo que em invertebrados, principalmente anelídeos, ocorre o estágio actinosporo e em vertebrados, principalmente peixes, mas também em anfíbios, répteis, aves e mamíferos, o estágio mixosporo. Neste estudo foram realizadas análises morfológicas e moleculares de estágios actinosporo e mixosporo encontrados em oligoquetas e peixes oriundos de pisciculturas dos estados de São Paulo (SP) e Mato Grosso do Sul (MS), Brasil. Para o estudo do estágio actinosporo foram realizadas coletas de oligoquetas em duas pisciculturas, sendo uma localizada no município de Porto Ferreira, SP e outra no município de Terenos, MS. Em Porto Ferreira foram coletados 333 oligoquetas, sendo que desse total, 13 (3,9%) exemplares de Pristina americana foram observados liberando quatro tipos de actinosporos, sendo Aurantiactinomyxon tipos 1, 2 e 3 e Helioactinomyxon tipo 1. A análise ultraestrutural realizada em um exemplar de P. americana mostrou a presença de pansporocisto de Aurantiactinomyxon tipo 2 em diferentes estágios de desenvolvimento na parede do intestino. No município de Terenos foram coletados 86 exemplares de oligoquetas...

‣ Aplicación de biomarcadores como herramienta de evaluación de contaminación en efluentes de pisciculturas.

Fonte: Universidade Católica de Temuco Publicador: Universidade Católica de Temuco
Tipo: Artículo de Revista
Português
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El hombre ha introducido al ambiente una amplia gama de sustancias químicas que no están presentes en forma natural. Por esta razón existen múltiples factores estresores como la contaminación producto de las actividades productivas, que pueden ejercer efectos acumulativos y sinérgicos en el ambiente. En los ríos una de las razones de la degradación ambiental de sus sistemas acuáticos es producto de la expansión de las pisciculturas, puesto que sus efluentes son considerados como un potencial contribuyente de la alteración física como también química de los recursos hídricos; enriquecimiento de nutrientes en la recepción de las masas de agua, la eutrofización posterior ,cambios en la deriva de comunidades bentónicas y el estado ecológico perturbado según lo encontrado por publicaciones a nivel mundial .Es así como numerosos contaminantes ambientales (o sus metabolitos) han mostrado ejercer efectos tóxicos a nivel sub-letal, relacionados a un proceso llamado estrés oxidativo. Una manera de evaluar los efectos derivados de las descargas de los cultivos acuícolas como desechos de alimentos, fármacos (anestésicos, antibióticos, antiparasitarios), es través del uso de biomarcadores en comunidades bentónicas, más específicamente determinar el estrés oxidativo producido por las descargas de efluentes...

‣ Consultoría Especializada Línea de Producción de Biogás a Partir de Residuos Orgánicos de Pisciculturas

Servicios e Inversiones Biogestion Ambiental Ltda; Patricio Garrido V. - Corfo Araucania
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 23/01/2008 Português
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El Proyecto Propone Traer un Consultor Internacional para la Implementación de una Línea de Producción de Biogás a Partir de Residuos Orgánicos Producidos en las Pisciculturas a Partir de Lodos y Mortalidad Existentes en las Pisciculturas de Salmónidos en el Sur de Chile. Se Realizarán Visitas a Terreno y Reuniones de Trabajo con Pisciculturas de la Región que Están Interesados en Reducir el Impacto Ambiental de sus Centros de Cultivo Pero que Carecen de la Experiencia en el Manejo de Esta Problemática. Considera Conocer el Potencial Energético del Residuo Orgánico y Conocer la Tecnología Más Adecuada para la Producción de Biogás en Función del Sustrato Disponible. La Disposición Segura de Lodos de la Fase de Agua Dulce de Sistemas Acuícolas Permitirá Solucionar un Problema que Enfrentan en la Actualidad y Ofrecerá una Base Sustentable a Esta Industria.; Corporación de Fomento de la Producción

‣ Evaluación y Caracterización de la Eficacia de Desinfectantes y Procedimientos de Limpieza y Desinfección para Mejorar la Bioseg

Asociacion Gremial de Productores de Salmon Coho y Trucha; Serv Nacional de Pesca; Soc Adl Diagnostic Chile Limitada; Nadine Leslie Campbell Braun X Region
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 20/03/2012 Português
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El Proyecto Consiste en Levantar Información Estratégica para Evaluar Definir y Mejorar los Procedimientos de Bioseguridad Aplicados en la Industria Salmonera con el Fin de Garantizar la Desinfección Efectiva de Superficies Riles Afluentes y Efluentes de Pisciculturas Frente a Patógenos de Importancia Comercial que Producen Grandes Perdidad en el Ciclo Productivo Tales como Ipnv Isav Piscirickettsia Salmonis Flavobacterium Psychrophilum y Saprolegnia Parasítica. Durante los Últimos Años Principalmente Después de la Crisis Ocasionada por el Virus Isa las Empresas Salmoneras Decidieron Extremar las Medidas Sanitarias y a la Fecha ha Existido una Preocupación por el Tema de Bioseguridad por Está Razón el Rubro Constantemente Está en la Búsqueda de Nuevos Productos y Métodos de Desinfección que Sean Efectivos en los Distintos Puntos Críticos de la Cadena de Valor de la Producción de Salmón. Sin Embargo Escaso Conocimiento Técnico Existe Respecto de la Eficacia Real Tanto In Vitro como In Situ de los Productos Químicos Procedimientos y Métodos de Desinfección Efectivos para Inactivar los Agentes Infecciosos. Como Centro I+d Acreditado por Corfo Hemos Ejecutado una Cartera de Proyectos de Investigación Relacionados con la Eficacia de Desinfectantes Tanto a Nivel de Laboratorio como de Campo Así como También en Diversas Matrices Tales como Wellboat Estanques de Camiones de Transporte de Smolts Riles de Plantas de Procesamiento de Salmón Efluentes de Piscicultura entre Otros. Respecto a la Eficacia de Distintos Productos Químicos los Resultados Han Sido Variables y Dependientes del Proveedor del Químico y También del Grupo/naturaleza del Desinfectante...